親子で楽しく学んで 発酵体験！手作りぬかどこキット

キャンプ三昧していた10数年前にぬか床をダメにしてから封印していたぬか漬けを解禁✨

 

 

発酵体験を通して、食育、発酵食品、SDGsについて親子で楽しく学べる『手作りぬかどこキット』を使いました。

ぬか床作り容器もぬか漬けに必要な素材、更にメンテナンスに必要な追加のぬかやかつおや昆布・椎茸などの旨みが詰まったチューブも入ったはじめての方でも簡単に楽しみながら、ぬかどこ、ぬか漬けを作ることができるキットです。

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コミローナ手作りぬかどこキット
内容量：1,050g
賞味期限：常温13ヶ月
希望小売価格：2,700円(税込)
https://www.atpress.ne.jp/news/393902
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ぬか床容器に先ぱいぬかどこ、入学ぬか、水を入れて混ぜるだけ！
あっという間！簡単にぬか床が作れました╰(*´︶`*)╯

 

 

欲張ってきゅうり・人参・大根・ラディッシュを一気に漬けました。
しっかり漬かってる方が好きなので丸1日冷蔵庫で寝かせました。

感激～✨
新しいぬか床とは思えない美味しさに漬かりました🤩
ポリポリ箸が止まりません！
サラダの様にもりもり食べてしまいました。

ハードルが高いぬか漬けだけど、このキットを使えばめちゃくちゃ簡単に美味しく作れます。
お子さんと一緒に楽しみながら漬けるのはもちろん、漬物好きさんのぬか床チャレンジにもオススメです♪

asagakeで体験
https://asagake.com/offer/rxLh5U

 

 

【新発売】 手作りぬかどこキット こうじや里村 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ キット セット ぬか床 糠床 糠 ぬか漬け 糠漬け ぬか床セット 漬物の素 容器 漬物 漬け物 発酵食品 腸活 菌活 乳酸菌 初心者 自由研究 コーセーフーズ 厚生産業 価格：2,780円（税込、送料無料) (2024/11/3時点) 楽天で購入

 

 

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ロケ弁☆きビだんご

撮影スタジオ・ロケ弁「きビだんご」のロケ弁4種類。
「きビだんご」さん、昨年の春にいただいて以来1年半ぶりです。
今回はWメイン・特製ロケ弁（1200円税別）。
ボリューミーな肉肉しいお弁当です🍖

 

 

豚バラ生姜風味＆炭火焼鳥

 

 

牛肉すき焼き風煮＆和風ハンバーグ

 

 

牛カルビ焼肉＆若鶏おろしソース

 

 

焼サバのみぞれあん＆ネギ塩チキン

ごはんは雑穀米とおにぎりの2種類。
メインの味が濃くてごはんがすすみました。
チキンは炭火焼きでイイ香りがしてました。
久々のロケ弁、美味しくいただきました。

 

obento-factory kibidango
https://azure-swift-clnsbq.mystrikingly.com/

 

 

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バタートースト・ロールサンド・牛丼～食事記録

11/2（土）の食事記録。
ランチはロールサンドとコーヒーで232kcal。

 

 

夜は牛丼とサラダ、漬物などで508kcal。
牛丼は食べる時にごはんにオン！

 

 

朝はバタートーストとフルーツ、スープで348kcal。

プロテイン・サプリ、おやつの栗大福・ピュルテ苺を含め11/2（土）の総摂取カロリーは1495kcal、消費カロリーは619kcal、あすけん62点でした。

 

 

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