ケーキやお菓子、アイスでお馴染みのシャトレーゼ。
南アルプスの天然水が豊富な白州の森の中にシャトレーゼ白州工場があります。
この工場はアイスクリームや北海道十勝産小豆を白州名水で仕込んだ餡を製造しています。
白州の水は雑味がなく美味しいということもあり、近くにはサントリー天然水南アルプス白州工場とサントリー 白州蒸溜所もあります。
どちらも見学可能ですが、今回はアイスが食べ放題できるシャトレーゼ白州工場へ行って来ました。
空いていれば所要時間も1時間あれば回れるのでお近くにお出での際は是非訪れてみるといいですよ♪
シャトレーゼ白州工場
北杜市白州町白須大原8383-1
http://www.chateraise.co.jp/enjoy/02factory.php
TEL ： 0551-35-4611
時間 ： 【自由見学】9:00～16:00 (最終受付15:00)/【ガイド付きツアー】10:00・14:00(1日2回開催)
休み ： 水曜日
所要時間 ： 60分（アイス試食時間含む）
アクセス ： 中央自動車道 小淵沢ICより約15分（約10km）、須玉ICより約25分（約15km）
道の駅はくしゅうから車で5～6分のところにあります。
警備員さんがいるゲートに入ると森をバックに建物と広い駐車場があります。
祝日の11時前に訪れたこの日はすんなり車を停めることが出来ましたが、混んでいる時はゲートの手前から車の列が連なっていることもありました。
特に夏休みは要注意！
時間に余裕を持って訪れて下さいね。
お風呂上がりに毎日食べているアイスはシャトレーゼのパリッと巻きチョコバーと決まっているわが家。
何度も来ているのに、このウエルカム的な看板にわくわくが止まりません(^O^)／
入口をはいると１階はお菓子の売店になっています。
白州工場限定の珍しいお菓子も売ってるので帰りにお土産を買うのもイイですね。
売店を横目に向かって左側にある階段で２階へ。
履いてきた靴はレジ袋に入れ、サンダルに履き替えます。
サンダルは大人用と子供用が用意されてます。
ただ大人用のサンダル、やたらと大きなサイズ一種類＾＾;
白州名水をイメージしたブルーのトンネルを通っていきます。
渡り廊下を通って行きます。
餡の製造工程が見学できます。
オートメーションによりほとんど人の手が加わることなく衛生的に作られています。
北海道十勝産小豆を白州名水で仕込んだこだわりの餡を製造。
餡の精構造工程を見学したら外部デッキを通ってアイスクリーム製造工程が見学できるホールへ向かいます。
「豆のきわみアイスバー 十勝あずき」と「ジャージー牛乳バー」がシャトレーゼを代表するアイスとは知らなかったわ＾＾;
アイスクリーム工場を見学しながらアイスの試食♪
天井がガラス張りの吹き抜けのホールは太陽の陽がいっぱいでポカポカ暖か。
確か温度計が26～27℃を指してたわ。
暑がりな私はのぼせそうなくらいでした＾＾;
好きなのを好きなだけどうぞ召し上がれ♪
こんな感じでアイスが入った冷蔵庫が設置されてます。
10種類くらいだったかな？
行く度に種類が違ってました。
何があるかはお楽しみね＾＾
ガラス越しに180度、アイス工場を見学しながらアイスの食べ放題。
さぁて今日は何個食べられるかな＾＾
私はいつも1個。
この日はチョッとお腹に余裕があって2つも食べちゃった♪
まずはアーモンドコーヒー。
２つめはクッキー＆バニラ。
中にチョコクッキーが入っていて美味しい♡
でも結構大きくって、食べ終わる頃にはお腹がパンパン。
おっさんは相変わらずあんこ系で攻めてました＾＾
まずはたい焼き最中。
おはぎアイス。
あんこ系続きだったのでお口直しにジャージー牛乳バー。
全部で3つも食べてたわ。
その後しばらく腹パン＆胸焼けで苦虫潰したような顔してました。
まったく、程々を知らないんだから(ーー;)
皆さんもシャトレーゼ白州工場へ行ったら食べ過ぎに注意してね～♪
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シャトレーゼ 白州工場 （和菓子 / 北杜市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.3