旅はまだ終わらない(旧構造有機化学研究室)

構造有機化学研究室(1992-2023)のホームページを引き継いだものです。

Local noodle

2012-05-21 00:19:42 | グルメ

       

博多の人なら知らない人がいないうどん屋「かろのうろん」に行ってみた。 創業は、なんと明治15年の老舗であり、かどのうどん屋がなまったものである。 

       

       

         

博多特有のほとんどこしのない麺で、他地方の方には違和感があるかもしれないが、羅臼昆布や鰹節から取っただしとの相性は非常に良い。 店の裏手は古き良き川端商店街である。 山笠の中心的な地域でもある。

       

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