旅はまだ終わらない(旧構造有機化学研究室)

構造有機化学研究室(1992-2023)のホームページを引き継いだものです。

キャプテンキッズフィッシュマーケット

2016-07-14 09:52:03 | グルメ

       

LA訪問
時に時間の余裕がある時には、必ず訪れるレストランがある。 

       

       

       

こちらで暮らしている時に頻繁に遊びに行ったレドンドビーチの少し外れにあるレストランというよりは魚屋さん(キャプテンキッズフィッシュマーケット)で、買ったついでに頼めばいろいろと料理してくれるという非常にカジュアルな所である。 

       

       

       

もちろんビーチ沿いで素晴らしい眺めもある。 せっかくなので日本ではなかなか食べることができないロブスターをお願いした。 特別に炭焼きにしてくれるように頼むと、サイドオーダー2品を選ぶことができる。 

       

       

       

少し時間がかかるので、クラムチャウダーと冷えたビールでのんびりと待った。 料理ができると番号を呼ばれるシステムである。 

       

新鮮な魚貝類とビール、そして素晴らしい夕日、まさに南カルフォルニアである。 至福のディナータイムである。 お薦めである。

       

From Face Book: I enjoyed char-broiled lobster with nice beer at Redondo Beach.

 

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