笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

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神奈川県相模原市・高城商店


  

旬の野菜・・・・大根(2) ビールで漬ける

2007年06月30日 | 季節の料理  
こんにちわ、高城です。今雨が降り出しだいぶ涼しくなりました。 本日の特売品。。ちりめん赤じそ1束100円。          最後です・・サン甘夏(甘い)1個100円   >>>>>>>>> 今日は昨日に引き続き大根の漬物を御紹介します。(大根のビール漬け) 材料・・・・大根 ・・・・5kg(皮をむく)大根は15~20cmぐらいの長さ.厚さは太いのは3cm程でもよい         ビール・・・中 . . . 本文を読む

おいしい夏野菜の季節・・・・大根 (1)

2007年06月29日 | 季節の料理  
こんにちは高城です。毎日暑いですね。お陰で畑の野菜が成長して生産者は楽しみのようです。 店では、毎日日替わりの特売品を多数用意してありますが、本日は地物の大根が特におすすめです。2Lサイズ。1本100円。 超簡単レシピを紹介します。  大根を線切りにし、その上に鰹節と醤油をかけて出来上がり。 しょうゆの代わりにお好みでマヨネーズやドレッシングでも。 ヘルシー食品です。お酒のつまみの一品にいかがでし . . . 本文を読む

ガキ大将

2007年06月28日 | 季節の料理  
みなさん高城です。こんにちわ!   最近出会えなくなったこのタイプの子供。昔で言うまさにガキ大将に出会った。 小学生だが、優しくて、大人にもきちんとあいさつが出来る。親分肌の気質かな。 なんだか、彼と話しが出来て嬉しかった。 小さい時から、外でよく遊んでいる。遊びの中からいろいろ覚えるといわれるが、 ほんとにそう思う。 とうもろこしが美味しくなりましたね。キュウリも地物がでてます。やはり季節の野 . . . 本文を読む

夏の風物詩・・・・蛍の乱舞

2007年06月27日 | 季節の料理  
記事変更しました。 蛍も終盤に近ずいてきました。幼虫と違い成虫は葉の上の露をなめ生きているそうです。そして私達の目を楽しませてくれるのは、わずか2週間。はかない命を終えていくのですね。もう一度見に行こうかしら。 文庫は今日は休みだけど、大勢の人に利用して頂きました。 **************  総合小売店 代  表   高城正仁 電話・FAX 042(787)0017 営業時間   . . . 本文を読む

梅干談義

2007年06月26日 | 季節の料理  
こんにちは!高城です。今日は注文の梅を手もぎして来ました。高いところでも手を伸ばしてもげますので、丁寧に梅を傷つけず採れます。大きいのは、一粒55g有り、特価1キロ500円で販売です。また来年もよろしくお願いいたします。  明日は、減塩でもカビない漬け方をお知らせいたします。  ******************* 総合小売店 代  表   高城正仁 電話・FAX 042(787)00 . . . 本文を読む