相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
陽気も大分よくなり桜の便りがあちらこちらから
聞えるようになりました。
▲これは 昨年の今日ご紹介した菊芋料理です。
今年は一度も作っていないので、生赤菊芋がある今
早速つくります。
今日は ８６歳のおばあちゃんの生菊芋のアイデア料理を
ご紹介させていただきます。
材料＞ . . . 本文を読む
こんにちは！相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
桜がきれいに咲いています。
桜が咲く時期になりますと 生菊芋は芽がでるので終わりになります。
今 赤菊芋ならまだあります。
白は中サイズならあります。
４月、５月に問い合わせが入る事もありますが、５月ではとても
お応えできませんので、今 お早めに どうぞ御用命下さい。
◆◇◆通販高城商店取り扱 . . . 本文を読む
こんにちは！相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
新製品のご紹介をさせていただきます。
ティ―パック入りの菊芋茶です。
ポットの中に１袋入れ 熱湯を注ぎます。
5分ほど待ちます。
▲いい 色が出てきました。
汚すといけないので、普段は使いませんが、
今日はこの藍染の布を使ってみたくなりました。
菊芋茶を入れて 一杯飲む時 この言葉 . . . 本文を読む
こんにちは！相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
今日は 菊芋の本の紹介をさせていただきます。
ふるさと文庫シリーズ
菊芋が下記の本で、簡潔に紹介されています。
弟１刷発行は平成１５年で
今年弟１６刷発行です。
この本は、当店にも ございます。
当店では大きい白菊芋は売り切れました。
白菊芋の中サイズと、赤菊芋は まだございます。
◆ . . . 本文を読む
こんにちは！相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
やはり 植物は季節を伝えてくれます。
生菊芋の出荷は 桜の花が咲く頃を目安にして
そのように 毎年お客様とお話しております。
今年もその時期が来ました。
まるで 学校の卒業式の時期に合わせているかのようです。
今までご注文の都度 畑から掘り起こして、新鮮な菊芋を
お届けするよう努めてまいりましたが、在庫が . . . 本文を読む