おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
今 青野原は桜が満開です！
私の義母は今年7月で満92歳になります。
コロナ対策を十分練り、親しい仲間9人と、
自社のタカギの畑直売所の後ろで、お花見を
することにしました。
コロナ禍の前まで 親しい人たち9人程で、
月1回集まってはおしゃべりしていました。
現在、家の中は心配ですが、外で しかも周りは畑、
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おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
小さなお友達が店の入り口で
呼んでいるので、 急いで行きました。
なになに？
鋭い目に驚きます。
5～６歩しか 離れていない
すぐ前に 猫とは違う
見慣れぬ動物！
アナグマでしょうか！
空き家の縁の下に
住みついているのでは
ないかと 思います。
これは 右後ろ足でし . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
カリカリチーズは、市場にはなくて、
地方から冷凍で送られてきます。
満足のいく美味しさなので、一度食べた人からは
また ご注文を頂くことがあります。
ちょっと焦げ付いてしまい、
もう少し早めに上げればよかったです。
ほんとに カリカリで揚げたては
とてもおいしいです！
24本 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
本日2回目の投稿です。
まだ 生菊芋が販売出来ます。
白菊芋の方が 量が少なくなってきました。
白菊芋１ｋｇ 600円
赤は１ｋｇ 850円です。
全国に発送をしています。
また、店内でも 販売しています。
どうぞ 期間限定の生菊芋の料理を
お楽しみください。
簡単なレシピもございます . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市・青野原の高城商店です。
青野原の自社の畑では、フキはまだまだ小さくて
販売できませんが、
相模原でも、日当たりのよい南向きの傾斜地に、
30センチ以上も伸びているフキがあり、
頂いてきました。
早春のフキの葉は、柔らかくて
アクが少なく 採りたてですと
とても早く茹ります。
食べやすい かたさに茹でて . . . 本文を読む