笑顔と健康はキクイモから!

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相模原市緑区 青野原の盆踊り~復活しています!

2017年07月31日 | イベント

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

青野原の故郷を離れている皆さん!

青野原では 盆踊りが若者の手により 復活していますよ!

すばらしいですね!

今年のポスターを昨日 役員さんと一緒に当店の

外の掲示板に貼りました。


8月14日 

場所は 井上製材所の工場の上で

いつもお祭りのメイン舞台となる旧神楽堂です。

石段を数段上った道路より上が盆踊り会場です。


初めての方は国道413号を青山から 山中湖方面に

6分程走り、青野原大橋を渡ると 右手に、オートキャンプ場

の看板があります。右折するとキャンプ場です。

左折するとつきあたりが、盆踊りの会場です。


青野原の行事は大きく二手に分かれる事が

あります。

私の住む地域は”長野”といいます。

青野原大橋から小学校までを”青野原”といい

夏祭りは17日と18日になります。

 

♪:。・゜♪:。・゜♪:。・゜♪:。・゜♪:。・゜♪:。・

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”医療農同源”~JAあぐりんずにて講演会

2017年07月30日 | 啓発

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

先日ベジフルティーチャーの景山のぞみ先生の

講演を受講しました。

とても明るい先生で、全国各地の小学校でも

活躍中だそうです。

 

景山先生ご自身が農業を体験されているので、

発信力が高く 聴講者には、先生が輝いているのが

感じとれました。

地産地消のメリット、農業の魅力

地球のメリットなども 改めて考えさせられました。

POP、レシピなども学びました。

「あなたにとって今までで一番の御馳走は

何ですか?」の問いに、私は母の懐かしいひじきの

五目御飯を思いだしました。先生の御馳走もやはり

高価な食事ではなく、家族が真心込めて作った

お料理だったそうです。

今 私が作る料理は?・・・・心が傷みます。反省!

 

今日も 直売所にて やさい を販売します。

本日も よろしくお願い致します。

♪~~♪~~♪~~♪~~♪~~♪~~♪~~♪~~♪

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”キュウリ” 特売  1本 20円 ~相模原市 タカギの畑

2017年07月29日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。


タカギの畑 直売所の やさい は全て無農薬ですので

安心してお召し上がり頂けます。

本日も季節の やさい を販売致します。

 

今日の特売品 朝 もぎたてキュウリ 1本20円

タカギの畑直売所にて販売! 10時30分頃 開店予定です。

よろしくお願い致します。

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 みょうが~ 相模原 地場産  ”無農薬”タカギの畑産

2017年07月28日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

本日2回目の投稿です。

朝 採りたての”みょうが”です。

 

         ▲70入り  100円

雨がもう少し 降ると 作物の生育が良くなるのですが。

天気ばかりは、どうにも神頼みです。

 

 
食用となる花穂部分

 

(以下 ウィキペディアフリ―百科事典より

抜粋致しました。)

 

独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。

これにより香辛菜として蕎麦素麺冷奴などの薬味として利用される。

そのほか、天ぷら酢の物味噌汁の具など、

独立した食材としても用いられる。夏が野菜である。

 

 

香り成分はα-ピネン類。紅色の成分は水溶性植物色素アントシアニンの一種、

マルビジンである。植物体内ではグルコース1分子と結合し、

マルビジンモノグリコシドとして存在する。

 

 

俗に「食べると物忘れがひどくなる」と言われているが、学術的な根拠はなく、

栄養学的にそのような成分は含まれていない。逆に近年、

香り成分に集中力を増す効果があることが明らかになっている。

無機成分では窒素カリウムが多く含まれ、食物繊維(粗繊維)が多い

 

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蜂~キボシアシナガバチ  --長い棒で防止を! 

2017年07月28日 | 啓発

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

今年は 蜂の巣が多い感じがします。

最近 誰かしら刺されて帰ってきます。

88歳の母がまた 蜂に手を刺されました。

手袋の上からなので、少し腫れた程度で、

軽く済んだようです。

巣の蓋が黄色いので、”キボシアシナガバチ”が

植木に巣を作り始めていました。

蓋の周りの巣穴には、幼虫や卵が25近く

産みつけられていました。

蓋の中には 既に羽根が黒くもうすぐ

巣立ちそうなのもいましたので、これが

孵ったら大変です。

キンチョ-ルで蜂を殺した後

巣をとってもらいました。

私は蜂アレルギーがあり、昨日首を刺され間もなく

顔半分が腫れて熱を持ってき、下唇がピクピク

痙攣してき、頭が重くなってきましたので、

急いで病院に行き、飲み薬とぬり薬を処方して

いただきました。

病院に着くまで、 大きなアイスノンを直に当て

冷やしていましたら、着く頃は 顔や首の熱が引き、

大分楽になりました。

 

蜂刺されは水で流したり、冷やしたり、安静に

したりすると 楽になります。

症状にも個人差がありますので、アレルギー症状の

ある方は病院に行った方が安心ですね。

一昨年、刺されても動き回っていたら

アレルギー症状がひどくなり、点滴をしました。

5時以降は近くの診療所が時間外となり

病院探しから始めなくてはなりません。

外仕事は 蜂がいるか見えるくらい、明るいうちに

しようと 反省しました。
 

近所の奥さまから、作業をする場所を長い棒で

突いてから すると、蜂がいたら出てくるから

すぐ分かり、刺されないと教えていただきました。

明日から車に長い棒を 積んでおこう!

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大変! たいへん!! スイカが全滅~神奈川県相模原市裏丹沢  県の対応に住民のマグマが・・・・

2017年07月25日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 
昨日、おとといで 仲間と共同で作っていた畑の

スイカが全部 動物に食べられてしまいました。

涙 涙です!


当店にお見えになるお客様からも

一年中 動物による作物被害のお話を

耳にします。


では 先ず被害届を出したらどうか?

出しても何にもしてくれない!と言う意見が

多のに驚きました。
    
このような関わりの中で、行政に対するお百姓の

諦めが多いのも事実です。

長い年月の間、なぜ 本気に取り組んでくれないのか

その理由は皆さん 同じ意見でした。

この行政との隔たりを早く埋めていかないと

農業をしている人達のマグマは 今に大噴火

します。

既に そうなっている人は 大勢いますが。

私達は 食が命。作物を作る事の大切さを

もっと理解して欲しいと望んでいます。


被害対策に制限があったり、個人のお金の負担が

出てきたり 、そこに行く付くまでの手順に時間が

掛かり過ぎたり、住民のお話をお伺いしていると

今まで知らなかった事が 多いのに

気付きました。

動物の種類によっても 規制が違い、県によっても

条例が違います。

直接関わった人でないと、詳細は分からない事も

あります。昔のように 被害区域に 何でも

ワナを仕掛けて動物を捕獲すると言う事が 

許可がないと出来ない
場合もあるようです。


百姓をしている人は、被害対策は、切羽つまっています。

食べ物が今食べられているので、今対策をしたいのです。

規制に縛られて、生産者の本意が活かされない行政では

税金を払っている住民としては、納得できませんよね。


怒り心頭の農家の人の心をキチンと受け止めて

くれる行政の対応が望まれます。

土の中で、 汗だくになり、自分で作物を作り

生活する苦労、その意味が行政の人は

少しも分かっていない!

いわゆる 人ごとで終わってしまう!

という意見が多く聞かれます!

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相模原市の夏祭り~上九沢八坂神社

2017年07月24日 | イベント

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 22日。23日は上九沢八坂神社のお祭りでした。

焼き鳥、ウインナ、やきそば、飲み物など

たくさんの屋台もあり、とても賑やかでした。

 

大きな欅の木の奥の建物の中では

 前後にカラオケ、中間ではおどりなどありました。

 

 

     ▲4歳の保育園男児

    ▲左は小学3年、右手は小学1年

  ▲中央は高校2年女子 左は小学5年男子、右は小学生3年女子

  さすが 身体が軟らかい しかし、力強さも兼ね備えて

  います。

      ▲65歳男性

役員さんは、数か月ご指導されてきたそうです。

おどられたお子さんたちも お疲れさまでした!

会場の皆さんとても感動していました!

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タカギの畑 直売所 本日は お休みします。 横浜へ

2017年07月23日 | イベント

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 今日は 横浜の講演会出席の為

直売所は休ませていただきます。


「黒岩県知事他=パシフィコ横浜にて講演会  

健康寿命を伸ばそう~ NPO法人日本ステッピング協会」 

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黒岩県知事他=パシフィコ横浜にて講演会  健康寿命を伸ばそう~ NPO法人日本ステッピング協会 7月23日

2017年07月22日 | イベント

お世話さまになります。

菊芋の高城商店です。

本日2回目の投稿です。

明日 23日、

健康に関心のある方は是非 パシフィコ横浜へ!


NPO法人
「日本ステッピング協会」設立10周年に当たり

黒岩県知事医療法人みなとみらい理事長田中俊一

和歌山大学 本山貢教授をお招きして 特別後援が

開催されますので、ご案内させていただきます。

 


日本ステッピング協会さんは

当店の菊芋をご支援していただいている、

横浜にあるNPO法人で、
今回「健康寿命を伸ばそう」

というタイトルで著名な3人の方々に講演していただき

医療や健康に関する最新情報などお話が聴けると

思います。

是非お出かけ下さい。

ご来場の皆さまにもれなく”オリジナルトートバッグ”が

いただけるそうです。

先着400名 会場費500円です。

 

 

睡眠と健康との関係、運動の効果 など

 

皆さまの日常生活のお役に立てる

お話ばかりです。

 +*。*⌒*。*゚*⌒*゚*。*⌒*。*゚*⌒*゚**゚*⌒*゚**゚*

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国道413号 直売所~タカギの畑  本日もオープン 夏野菜販売

2017年07月22日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

本日1回目の投稿です。

 
季節の野菜を販売します。

よろしくお願い致します。

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ぬかみそをつくりませんか!~

2017年07月21日 | 季節の料理  

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 今年は暑いせいか、無性にぬかみそが食べたくなり、

昨年のぬか床を見たら 虫が湧いていたので

新しく作る事にしました。

●ヌカを3袋=1,5kg

●食塩300g・・煮立てて冷ます

 水2リットル

 

冷ました食塩水をヌカと一緒に

よく混ぜます。

毎日2~3回良くかき混ぜます。

捨て漬け用に水分の多い野菜を毎日入れ替え

3~4日するとなじんだぬか床が出来漬けられます。 


水分が出たらいりぬかを補充したり

スポンジで水分を吸収し、程良いぬか床の固さにします。

好きずきがありますが、昆布、ニンニクなど入れる人が

います。

なじんだヌカ床に”ぬかみそからし”を入れるのも

簡単に味がよくなります。トウガラシはカビや虫の発生を防止します。

10日ごとに少し入れてもいいですね。

容器は皆さん色々のようです。

あるご家庭では、ちょうどキウリが横に出来るくらいの

平べったい長方形のタッパに入れて 冷蔵庫に

入れていました。

木の樽の人、プラスチックの容器の人

瓶の人などご家庭の生活にあった スタイルで

気楽に 楽しんでいるようです。

今 塩辛いキウリに漬かっていますので、

それになまのキウリを輪切りにして

半々くらいに混ぜて食べています。

とてもさっぱりしています。

2日後の味が楽しみです!

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アシナガバチ 巣作りの時期です~ご用心  我が家の手当ては・・・

2017年07月20日 | 青野原の季節の話題

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 

     ▲アシナガ蜂の巣

とても小さく感じますが、150匹以上います。
白い蓋の中の蜂には、殺虫剤は 届かないので
まだ生きています。

アシナガバチは害虫や毛虫を捕まえる益虫でも
あり、比較的おとなしい蜂で、巣に近ずいて
威嚇しない限り刺されません。

ブルーベリーの畑に二か所巣があり、
あり社長は 知らずに実をもいでいたら
背中を3か所刺され、
追いかけられたそうです。

アシナガバチの毒は、かなり強く、スズメバチと同様に
アナフィラキシーショックを発生させることがあります。

私は 昨年夏刺された時には 初めて意識障害が起こり、
病院で点滴を打ちました。
かれこれ8度目くらいになりますでしょうか。

服装もとて大切ですね。夏でも外仕事は長袖で
白っぽいっ服装のが 蜂に刺されません。

黒い色は攻撃してくるので、頭にも帽子をかぶり、
黒髪を隠します。布手袋でなく、ゴム手袋のが
安全ですね。

初めての場所は長い棒などで突いてから
すると良いと近所のベテラン農作業の主婦から
教えていただきました。

翌日は88歳の母は、草むしりをしていて
両手をそれぞれ刺されました。

見てないので 何の蜂かわからなかったそうですが
手袋の上からだったので、比較的症状が浅かったです。
 

          ▲裏を見ると 蜂の巣の様子がよくわかります。


▼蜂に刺されたらすぐそのか所の毒をしぼりだします。
 刺された箇所が水で流し易い場所なら、しぼりながら
 
流水を使うとよいですね。
 そして薬局やアオトドア用品のコーナーに
 このような吸引器のキットがありますので、用意して使っています。

水で流し、冷やし 安静にし、薬を塗るといいようです。

我が家では、仕上げはスズメバチの焼酎漬けを
刺されたか所に塗りました

 __________>〇<_________

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風鈴~一期一会

2017年07月19日 | 花や風景の写真

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

シダで作った風鈴を頂きました。

この暑さの中で、懐かしい風鈴に

ホット心が やすらぎました。

いつも お心遣いありがとうございます。

 

一期一会”と 書かれてある

すてきな短冊が 涼しげな音を

呼んでいます。

わたしは、今 不足いたり、欲しいものは

何でも買ってしまいがちで、手作りの

温かさに触れて、改めて見直しました。

.:+。☆─♪.:+。☆─♪.:+。☆─♪.:+。☆.:+。☆─♪.:

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相模原 地場産(青根)トマトのギフト ”ルネッサンス”

2017年07月18日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 神奈川県の北西部、山梨県境に程近い山岳地帯・

冷涼な土地 青根でトマトを作っている農家が

あります。

 


いよいよギフトの出荷が始まりました。

 

 

    ▲もぎたて ルネッサンス・トマト

        1箱 2400円

     関東地方には、翌日着きます。

ルネッサンストマトは果重は150g前後で、豊円から
やや腰高の形にお尻がピンと尖っているのが特徴です。
全体にしっかりと赤く色付き、果皮が柔らかく果肉は
ややしっかりとしていますが繊維っぽさは無く口の中で
崩れやすいです。
またゼリー状の部分が少ないのも特徴です。

(出典foodslink.jpによります)

このゼリー状の部分が少ないことから、神奈川県津久井の

本格イタリアンピザレストラン「ドリームファーム」さんでは

ピザに使われています。

$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪$♪

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タカギの畑 直売所~国道413号 本日は ブルーベリー/夏野菜など

2017年07月17日 | 自社菊芋と菊芋加工品

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。

 本日 直売所は 朝採りたてのブルーベリなど販売しています。

250円と350円のパックがあります。

トマトは神奈川県産です。

定休日の水曜日以外、毎日地方発送しております。

今発送している 野菜のご紹介をさせていただきます。

●キウリ

●トマト

●いんげん

●モロッコ

●なす

●たまねぎ(白・赤)

●じゃがいも(きたあかり・男爵・メークイン)

●ニンニク(小ぶり)

●ズッキーニ

●ブルーベリー

また、生芋こんにゃくから作った
●手つくりこんにゃく

など

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