笑顔と健康はキクイモから!

★菊芋~生産から販売・通販>生芋・ 粉末・チップス.お茶・酒★神奈川・北丹沢山麓相模原市(高城商店)

  

キウリの収穫~感激   北丹沢の麓の店 つくい高城商店

2016年05月31日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

本日 2回目の投稿です。

当店は、店舗販売の他、土、日祝祭日は

 国道413号線沿いにある当店の直売所でも営業しております。

 

           ▲今年 初なりのキウリ

直売所の名前は「タカギの畑」です。

自社の畑は、ハウス栽培でなく、全て露地栽培で 無農薬

で野菜を育てていますので、安心してお召し上がりいただけます。

今日のこのキウリは、みんなの意見で 生で味噌をつけて

食べることにしました。


採りたてなので軟らかくて美味しいこと。

たくさん採れるようになりましたら、都度菊芋など通販商品を

ご注文の
お客様にお送り致します。


当店では 自社の畑で無農薬栽培している旬の野菜を

ご注文品を発送する時 サービスで同梱しております。

ただ、スマートレターやレターパックなどは スペースがないので

お送りすることはできません。

スマートレターは菊芋粉末が3袋入り、送料は180円で一番安い

発送方法です。
ただ、宅配便と違い万一 届かなかったりした

事故の場合
何の保証もないということです。追跡調査も

出来ないので
高額商品には、不向きです。


今年はニンニクも、レッド玉ねぎも大きく上手に作れましたが

量は少ないです。

生食用のサラダ用葉物、さやえんどうなど収穫しています。

夏野菜はこれから、大きく育っている最中です!

 

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自社(タカギの畑)の無農薬畑で栽培した
 
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 ●営業時間朝8時30分~夜8時まで
   ☎   042-787-0017
    FAX  042-780-8317
   
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横浜開港記念バザー 弟85回に出店します。 菊芋の高城商店

2016年05月31日 | 自社菊芋と菊芋加工品

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

 本日1回目の投稿です。

横浜開港記念バザー実行委員会主催で行われます。

日程:平成28年5月31日(火)~6月6日(月)

時間:10:00~19:00

会場:横浜公園(神奈川県横浜市中区)

詳しくはこちらのサイトをご覧ください⇒アクセス・開催要綱など

やまなみグッズに認定されてる菊芋粉末やチップスなど

中心に販売する予定です。

普段より、安い商品もありますので皆さん是非お越し下さい。

お待ちしておりま~す!!

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エゾ鹿の成長 角・毛

2016年05月24日 | 青野原の季節の話題

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

青野原で蝦夷鹿を飼っている人がいます。


▼下の写真は4月22日撮影です。

 

▼下の写真は5月20日撮影です。

もう30センチ以上あるのではないでしょうか!

たまたまある日角が無くなっていて、

そこから血がにじんでいました。

飼い主にお伺いしたら、1年に一度自然につのが

落ちるんだそうです。知らない私達は、血を見た時

のこぎりか何かで切ったのかと想像していました。

それは ちょうど鹿の出産の頃で、赤ちゃんは

雄の角がないので、傷つけられることはないそうです。

ほんとに自然の摂理に添った生態系の変化なんですね!

   

そして毛は、上の写真は4月抜け毛中なのでみすぼらしい

ですが、
今は立派な模様が整いつつあります。 

知らない事がたくさんあって、その道の方から

お話は とても興味深く面白いですね~!

心が満たされます。

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フェイスブック ~高城正仁 不具合ですみません

2016年05月21日 | 生活

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

すみません。まだうまくいかなくて、皆様からの

投稿は反映されるのですが、こちらからは

投稿できなくて、皆様ありがとうございます。

高城正仁

 

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女流俳人 星布尼(1732-1814)の墓  八王子

2016年05月20日 | 生活

おはようございます!
神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

たまたま用事で、八王子に行きましたら、目の前に

近年改築されたらしき、二重の塔の
大義寺がありました。

JR八王子駅の北、徒歩約10分です。


入り口と、右手奥にある2つの掲示板が

目に入りました。




▲なるほど!心掛けたいものだと 心に刻みました。

笑うと心も身体も若返り、 反対に怒るとその分だけ

老いて年をとるという意味でしょうか。


そして、もうひとつの掲示板には、

咲く花もちれるも阿字の自在哉・・

目に見えない奥の深さを感じました。

八王子本宿出身の星布さんは、どんな方女性だったんでしょうか!

想像して止みません。

 
江戸時代の代表的な女流俳人である松原庵星布(1732-1814)の墓

です。

残りわずかの人生を どう生きるか

真剣に考える年になりました。


八王子には、小さな夢の実現の為にきましたら、

偶然にも 素敵なお寺に足を踏み入れることが

出来ました。

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家庭菜園~プランターで いちご   ・・丹沢の山奥の町

2016年05月18日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

数年前から、庭のプランターと畑にいちごを植えています。

菊芋のように大量生産ではなく 家庭用で季節の果物

を楽しみたくて、栽培しています。

 

いちごは初めは、大きい実が収穫出来、最後のほうに

なると 小粒の実になります。

今年は、肥料が多すぎて葉が伸びすぎていると

苗を分けていただいた方に言われました。

百姓は奥が深いですね。作物に合った肥料、植え方

管理方法があります。

その道の人に 聞くが一番ですね!

青野原にも、プロがいるので 分からない時は

教えていただこう!

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菊芋の新茶~5月15日出来ました  ご自宅に直送します・神奈川県相模原市 城商店&タカギの畑

2016年05月16日 | 自社菊芋と菊芋加工品

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

明日 いつもお世話になっている、新茶の一番目の

お客様がお見えになります。

出来るまでズーと待っていて下さいました。

 

ほんとに ありがとうございます。

ここは丹沢山の麓、水も空気もきれいな土地で

無農薬で作っていますので、安心してご利用

いただけます。

本年度も菊芋茶をよろしくお願い致します。

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タカギの畑 ふきなど旬の野菜・山菜~北丹沢の麓の無農薬畑で

2016年05月10日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

 

 ●今畑では、夏野菜の苗など、生育中です。

 今 食べられる野菜・山菜は、

春菊

二十日大根

絹さやえんどう

スナックエンドウ

かぶの抜き菜

フキ

あしたば

ルバーブ

 などです。

 もう少ししたら、山椒の青い実もとれます。

 私の今日の特別お薦めはフキです。

 木陰でやわらか~い美味しそうなフキがあるんです。

 86歳の母が 煮てくれたフキが 軟らかくて

 とても美味しいくて、お酒のおつまみ・ご飯のおかずにも

 ピッタリです!

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織田信長は糖尿病だった~菊芋・ラジオ体操

2016年05月09日 | 自社菊芋と菊芋加工品

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

 織田信長は、「飲水症」にかかり、神経障害による手足のしびれや

痛みがひどかったという記録が残っているそうです。

糖尿病になると のどが渇いて水分をたくさんとりたくなるのが

症状のうちの一つとされていますが、そこから「飲水症」と

呼ばれていたそうです。

信長は長身でやせの糖尿病だったそうです。

日本人の糖尿病人口は統計をみると増えています。

そこで、当店では無農薬・無添加の生菊芋やその加工品を

お客様にご提供して大変喜ばれて、症状が改善されている方が

大勢いらっしゃいます。

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食生活も運動も良いと分かっていても、毎日続けることは

一人だと、意思が強くないと継続が困難なことがあります。

でも家族や他の人との関わりで気楽に続けられることができます。

運動に関してですが、青根では駐車場を利用して、朝食を済ませたりして 

ひと段落した9時頃から 近所の人達とラジオ体操をしているグループ

があります。

ほんとに山の中の地域で、過疎化が急激にすすんでいます。

でも ここでは、 一人暮らしになってから元気がないな!と気持を察し

声を掛け合う温かな人情があるのです。

老人が孤独死していたなんて、考えられない近所の連携もある、

心豊かな地域です。

参考資料 ・・高橋玄朴著 「菊芋ってなに?」

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道志川~稚鮎の放流  (神奈川県相模原市

2016年05月06日 | イベント

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

小さな村でも 大きな山、大きな川がある

青野原のイベントをお知らせいたします。

 中道志川トラスト協会では、道志川の鮎と清流の復活の

 為に毎年稚鮎の放流を行っています。

 

 日時>5月15日 午前11時~小雨決行

集合場所> 青野原オートキャンプ場鮎の碑前の河原

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すばらしき 服部牧場 ~神奈川愛甲郡愛川町半原

2016年05月05日 | 花や風景の写真

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

広大な土地に牛や馬、ヒツジがいっぱい 放牧され、

心癒される牧場があります。

神奈川県下随一の広さと規模だそうです。

 

ここは 神奈川県愛甲郡愛川町半原6087 服部牧場さんです。

若い親子連れ、かって若かった親子連れ、中学生らしき

団体もいました。

小さいお子さんもきっと大喜びしそうです。

皆さん日常生活を忘れて、のんびりされることでしょう。

わたしの家から20分~25分くらいでしょうか。

都心からでも1時間20分くらいではないでしょうか。

有名なアイスクリームも食べられます。

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アケビのツルが食べられるとは 珍味・・・北丹沢の麓で

2016年05月01日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

本日2回目の投稿です。

これが 何の植物か写真だけでは

分かりずらいと思いますが、秋田出身の

男性から 料理用にいただきました。

 

          ▲▼ アケビのツルの先端

       ▲茹でた後、水にさらしています。

あけびのツルが伸び始める頃 先端の軟らかい若芽を

摘んで、湯がいておひたしにするといいそうです。

越後湯沢で木の芽といったらアケビの新芽のことだそうです。

早速 料理して マヨネーズで食べてみました。その他天ぷら

卵とじ、胡麻和え 等でも 食べられているそうです。

 

        ▲近所では 紫色の花が咲いていました。

セリのように、これといったクセは感じませんでしたが、ホロ苦味が

特徴でしょうか!

我が家では 初めての料理でした。珍味です。

ここは山の麓なので色々な植物と関われますので、

その知識があると楽しいので、、これからも 色々なことを

教えていただこう!!

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新鮮野菜直売~竹の子・ふき     相模原市・山中湖方面 国道413号線沿い

2016年05月01日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬
おはようございます。

相模原市・緑区
の高城商店です。

本日1回目の投稿です。

 

 高城商店では、国道413号青野原バイパスに

農産物直売所を、土、、日、祭日オープンしています。

 

大きさは30センチ前後の良い竹の子です。

本日も 竹の子ふきも販売を予定しています。



    早朝とり立てのふきもあります

1束200円です

 また ご予約も受けつており、宅配も可能です。

そこから車で2分の本店では、定休日の水曜日以外、

毎日オープンしています。

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生菊芋は終売致しました。ありがとうございました。

加工品がございますのでご利用下さい。

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 お急ぎの時はお電話でも対応しておりますので
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