笑顔と健康はキクイモから!

★菊芋~生産から販売・通販>生芋・ 粉末・チップス.お茶・酒★神奈川・北丹沢山麓相模原市(高城商店)

  

健康野菜<菊芋>の料理~自家生産店(高城商店)/販売/通販も   神奈川県相模原市 

2013年11月29日 | 菊芋料理

おはようございます。
相模原市の高城商店です。

今年も菊芋の季節がやってきました。 

 

              ▲菊芋サラダ

細長く切ってあるのが、菊芋です。
普通の野菜サラダに、菊芋を食べやすい大きさに切って
加えるだけです。

青じそドレッシングが以外と合うんですよね。

上のサラダは。。レタス・赤かぶ・人参・大根
           菊芋・ピーマンです。
冷蔵庫にある、あり合わせの野菜で作りました。

これにハムやキウリ、シーチキン、キャベツなど
を自由に組み合わせてもいいですよね。

 
         ▲掘り立ての料理前の菊芋です。


   ▲今年 良い芋ができています。

農薬を一切使わない畑で栽培していますので
安心して 生でお召し上がりいただけます。

加工品もこれから作っていますので、
安心して食べて下さい。

 菊芋料理は150度以下が良いようです。・・リノール酸が関係
   (本を読んで知りました) 
天ぷら、オーブン、レンジは高温になりますよね。


◆◇◆
通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発
送致します。◆◇ 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
■あおぞら文庫HP商工会 
高城商店HP商工会
菊芋ツイッター

 田リアン牡蠣専門店

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

相模原市・青根地場産りんご~王林・陽光

2013年11月28日 | 地元産・りんご

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

 今入荷中のりんごは、陽光王林です。

 

天候により、作物は左右されます。

今年は日照りが激しかったり、急に寒くなったり
しましたが、りんごはまずまずの出来だったようです。

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。◆◇ 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

11月27日(水)のつぶやき

2013年11月28日 | 話題の菊芋うどん

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今年は豊作~百目柿

2013年11月27日 | 話題の菊芋うどん

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

沢山生ってました。さして大きくもない昔なつかし
この柿の木に、600個以上実が付いていました。

 

  

 

不思議ですよね。渋柿を干せば甘くなるんですから。

干した柿がこれまた 天然の甘さで、美味しいんですよね~!

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

アケビ

2013年11月27日 | 花や風景の写真

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

 子どもがこんな大きなアケビを頂いて

きました。

 

17長さ  周囲25センチ

今迄見たこともありませんでした。

アケビも品種があるようです。

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発

送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

11月26日(火)のつぶやき

2013年11月27日 | 話題の菊芋うどん
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

生芋こんにゃく~相模原市・青野原

2013年11月26日 | こんにゃく

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

こんにゃく芋は今が旬です。

11月になると 問い合わせが増えてきます。
それも 男性の方がほとんどなのです。

 

 

 とにかく、楽しそうです。

はまってしまったら、2回 3回と作りたくなるそうです。

ご来店の方は、やや女性が多いですね。

青のリを入れたり、ゆずを入れたりできます。

1kgもあれば、大き~な お鍋に、たくさんできます。

500gでもたくさんできます。

そうして、親しい人におすそわけしているようです。

嬉しそうなお客様のお話に、こちらも心がなごみます。

まだ作ったことがsない人は、一度お試し下さい。

特に男性は かき混ぜる時力があるので、お勧めします。

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発

送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

幼児教育一筋~丹保君枝(茨城県 岩井保育園園長)

2013年11月26日 | イベント

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

自分の人生が   残り少なくなってきている今
その道一筋に情熱を掛けて仕事をしている
人は、
素晴らしいと感じるようになりました。

昨日のブログで紹介した 幼児画展では、
来場者に手作りウチワをプレゼントしています。

たくさんの言葉の中から 選んでいいそうです。

             ▽△ウチワの裏表

 

丹保先生は「幼児期の育て方が一番大切。その成果が
思春期に出てくる・・前後略」とお話しています。

 
           ▲今年8月25日の茨城新聞

幼児画展では、愛情不足の絵・不安定な心など、子どもの心を
さまざまな事例を通して 見ていただいています。

大人の学びの会場にも なっています。
子育て中のお母様、おじいさん、おばあさんには 
とても力添えになる幼児画展です。

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発

送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

11月23日(土)のつぶやき

2013年11月24日 | 話題の菊芋うどん
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

心を育てる幼児画展~子どもと関わる家族や職員も足を運んでいます

2013年11月23日 | イベント

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

とても素晴らしい 幼児画展の御案内です。

福島、九州、千葉、神奈川県、その他、全国から
泊りがけで会場に足を運んでいるようです。

 今回の幼児画展は、絵を見るだけでなく 
大人の学びの場でもあります。

主催 茨城県岩井保育園

 後援・・板東市教育委員会/つくば市教育委員会/茨城新聞社

 会場・・西武デパート筑波店6階西武ホール  入場無料

2013年11月22日~26日まで

●専門家による児童画相談
●DVD上映 映画監督 羽仁 進氏が撮影した岩井保育園他
●スペイン在住の画家 堀越 千秋氏の新作絵本の原画展

子どもと関わる
園長の丹保先生の人間的魅力が あふれています。

もう●●才なのに、心はとってもお若いんです。
スタッフの方もほんとに 明るくて・・・

DVDには、たくましい子ども達が・・なぜ元気に育つのか?

現代の大人達も考えさせられるテーマでもあります。

 

子どもの絵には子どもの心が表れていて、
それぞれの歳にまわりの大人がどう関わるか・・
それが大きく影響していくようです。

 下記の本は今月15日に発行されたばかり
 の新本です。

この本は、子どもたちの絵をカラーでたくさん
紹介し、それらを丁寧に解説してあります。

 

(株)創風社 発行 1600円
 編者 高森 俊
    小松原 正子

 

通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。◆◇ 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
■あおぞら文庫HP商工会 
高城商店HP商工会
菊芋ツイッター
無料アクセス解析田リアン牡蠣専門店

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

11月22日(金)のつぶやき

2013年11月23日 | 話題の菊芋うどん

こんにゃく芋=こんにゃく玉~群馬県下仁田産・相模原産 goo.gl/Qqq6bz

1 件 リツイートされました

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

こんにゃく芋=こんにゃく玉~群馬県下仁田産・相模原産

2013年11月22日 | 話題の菊芋うどん

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

 こちらは、群馬県産です。
今年入荷は、大きい芋が多いです。

 

1玉1kgはありそうです。 1kg550円です。

今回は無傷の良い芋が入りました。

それでも心配なので、全部の箱をあけて、庭で天日干ししています。

 年々男性の購入者が増えているような気がします。

皆さん ほんとに楽しそうに購入されて行かれます。

こんにゃく作りはかき混ぜるのに、力が要ります。

私は20分以上かき混ぜますが、誰かに代わってもらいたい

と思う時があります。

ほんとは、男性のが筋力があり、このかき混ぜる時は

女性より、楽にできるんですよね。

冷凍も出来ますので、何回分か生芋があるうち購入され

年末年始の料理の一品に加えてみては いかがでしょうか!

当店にも、レシピがあります。

プロが作った こんにゃくもあります。もう湯がいてあり

そのまま食べられます。500g入り 300円です。

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
■あおぞら文庫HP商工会 
高城商店HP商工会
菊芋ツイッター
無料アクセス解析田リアン牡蠣専門店

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

11月20日(水)のつぶやき

2013年11月21日 | 話題の菊芋うどん
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

相模原・地場産りんご~「ふじ」

2013年11月20日 | 地元産・りんご

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

人気一番のこの‘ふじ‘りんごは、日増しに
赤が増してきています。

今月下旬には ぼつぼつでしょうか?

 
                          ▲ふじ

昨年後半は いっぱいで ご予約をお受け出来ませんでした。
小さな農園ですので、数に限りがあります。

まだ三分の二は嫁入り先が決まっておりません。
先着順に出荷させていただきます。

よろしくお願い致します。
                     

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
■あおぞら文庫HP商工会 
高城商店HP商工会
菊芋ツイッター

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

相模原・地場産りんご~「新世界」

2013年11月19日 | 地元産・りんご

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

 この赤いりんごの色。
たまりません!

「新世界」という品種です。

 
                   ▲新世界

もう 収穫出来そうですが、佐藤農園さんは、完全に完熟するまで
このように 太陽に当てています。

新世界はまだ 木が若いので、収穫量はつがるやふじ程は
たくさん ありません。

熟れたりんごをホウチョで皮を剥くと、手がりんごの甘味で
ベタつきます。今 出荷している陽光もそうです。

この農園は青野原より更に海抜が高く、城山の山頂と同じくらいです。
雪も青野原の倍くらいは積るかもしれません。

この寒暖の差がある 土地だからこそ美味しいりんごが
出来るんですね。

◆◇◆通販 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。◆◇ 

 

ご注文は
高城商店メールHP内)または電話・FAX・をご利用ください。 
☎TEL・FAX
 042-787-0017

◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
■あおぞら文庫HP商工会 
高城商店HP商工会
菊芋ツイッター
無料アクセス解析田リアン牡蠣専門店

コメント
この記事をはてなブックマークに追加