おはようございます。
相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
初めて見ました、このキノコ。
苦みが特徴で300ｇ1500円から1900円もする
高級なキノコだそうです。近所の方からいただきました。
塩をふりホイルに包んで 焼き、味が薄かったので
醤油を掛けていただきました。
なんとも言えない 味でした。。
◆◇◆通販高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します◆◇◆
ご注文はこちらからもできます→ＨＰ内
メールのみもご利用いただけます。
◎ 菊芋の加工品//生菊芋が収穫出来る11月までは、加工品を
ご利用下さい。
地場産リンゴ//千秋 青根は、世界的名唱歌「はるかな友に」が
つくられた地でもあります。
津久井産佐藤農園さんのりんごをブログでも紹介===> こちら
「取り扱い品種と出荷時期」
無 農 野 菜//里芋・シカクマメ ・ オクラ・モロヘイア・さつまいも
いんげん・じゃがいも、明日葉、青紫蘇の実
ルバーブ・柿などです。
●もろもろお気軽にお問い合わせください。
●営業時間朝8時30分～夜8時まで
☎ 042-787-0017
ＦＡＸ 042-780-8317
（水曜定休日・・畑仕事をしていますので休ませていただきます）
いつも読ませてもらっています。
毒キノコではなくてよかったですね。
ところで、
香茸（福島ではイノハナと言っていました）という
キノコがあるのですが、
高城商店の地方では採れるのでしょうか？
あぐりんずや直売所では見かけません。
香茸も知りませんでした。クロカワのあと3種類のキノコももらいました。油炒めでいただきましたが、名前が覚えられませんでした。
このへんの、自然のキノコを採るというを聞いたことがありません。出荷するほど採れないのかもしれませんし、キノコ名人が少ないのではと思います。
富士山にはキノコを採りに何人かは行くようです。