ミネストローネ
ミネストローネ（ニンニク、赤唐辛子、ベーコン、タマネギをオリーブオイルでいためる。粒胡椒、粒コリアンダー、粒クミンシード、ローリエを加える。火が通ったところで、ホールトマト缶と同量の水二杯を加えて煮込む。塩小さじ一杯。ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、マッシュルームを粗い賽の目に切って加えて煮込む。深皿に硬くなったバゲットをおいてミネストローネを注ぐ。その上にアルデンテに茹でたパスタをくわえる）
|
|
| « スーパーで買... | 池下・佐世保 » |
| コメント |
| コメントはありません。 |
 |
| コメントを投稿する |
|
| ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません |
おすすめブログ
@goo_blog
