そば de そば ♪ ～ 除草 ・ 培土 ～

やっと、青空になりました ♪

一ヵ月前に種をまいた畑。　もう、30㎝ほどに成長していました。

指導員の方に伺ったところ、種まきから一週間で発芽したそうです。

今回の作業は除草と培土。

そばの根元に生えている雑草（ ヒエ ・ アカザ ・ スズナ等 ）を取り除き、土寄せしました。

私たちが作業する1列は15mぐらいかな？

ヒーヒー、ハーハー言いながら、約1時間かけて作業を終了しました＾＾；

あと一週間ほどで花が咲くみたいです。

 

そばの作業中、いつもの農園のGさんからメールが届きました。

「イチゴを採りに来ませんか～？」って！

早速、お邪魔させていただきました～♪

Gさんのハーブ畑は自然の楽園！

ワイルドストロベリーがいっぱ～い＾＾

リアルウェッジウッドの世界！

夢見心地でした ♡

 

遠慮なく、収穫させていただきました＾＾；

間引きしたチンゲン菜もいただきました～＾＾

ワイルドストロベリーは名前ほどワイルドじゃないよ。

甘くて香りも良くてかわいらしいイチゴです。

そのまま食べてもすっごくおいしい！

炭酸を注いでパンチにもしてみました。　ピンクはイチゴの色です。

チンゲン菜はそのままで十分おいしかったので

ラーメンにたっぷりとのせていただきました。

Gさん、ご馳走さまです。

ラーメンは麺以外は自家製。

このラーメンのためにメンマや煮たまご、チャーシューを着々と準備していました（笑）

醤油ダレは角煮の煮汁をリメイク。

（この日はお昼にもラーメンを食べたのに夜もラーメン＾＾；）

 

我が家、実はかなりのラーメン好きです。

20年も前から週末と言えばラーメンの食べ歩きをしています。

日曜日のお昼はそば作業をしておなかペコペコ。　すぐ近くの 『 一番星 』 で広東麺。

土曜日のお昼は千歳の中毒ラーメン店 『 味の一平 』 の野菜みそ。

 

千歳～恵庭方面では、『 雪印種苗園芸センター 』 や 『 花野菜（かのな） 』 に立ち寄りました。

香菜（チャンツァイ＝パクチー）の苗を探しているんだけど、どこにもないんです。

結局、雪印種苗にもしも入荷したら連絡をもらうことになりました。

で、懲りもせず、ハーブを買ってきちゃいました。

私、枯らし名人なのにぃ～＾＾；