夜まで仕事がないということで
（ってか、日曜日じゃん？）
昼間は山菜採りに出かけた主人。
おみゃー 花粉症じゃないのかよっ！ヽ(´～｀； ォィォィ
山菜の処理は結構大変。
水でやるので手がちべたくなっただよ…
春の早い頃は、フキノトウに始まり、このセリ。
清流にあるため、時々 ヒルが混じってくる！
土を落としたり、
ほんと～に恐る恐るいじる私であります…
なんとか洗いあがったセリと、左下はヤブカンゾウ、右下に少しフキノトウ。
（フキノトウはもう終わりそう）
このヤブカンゾウも、春の早いうちしか採れません。
そんなに山に入らなくても、田んぼの脇に生えてたりします。
（似たもので注意すべきものがあります！）
柔らかいうちが美味しい。
さっと茹でて酢味噌和えにしました。
くせがなくて美味いんだにょ。(￣～;￣)
その他、ワサビ、ウバユリ、タネツケバナの収穫。
（ってか、日曜日じゃん？）
昼間は山菜採りに出かけた主人。
おみゃー 花粉症じゃないのかよっ！ヽ(´～｀； ォィォィ
山菜の処理は結構大変。
水でやるので手がちべたくなっただよ…
春の早い頃は、フキノトウに始まり、このセリ。
清流にあるため、時々 ヒルが混じってくる！
土を落としたり、
ほんと～に恐る恐るいじる私であります…
なんとか洗いあがったセリと、左下はヤブカンゾウ、右下に少しフキノトウ。
（フキノトウはもう終わりそう）
このヤブカンゾウも、春の早いうちしか採れません。
そんなに山に入らなくても、田んぼの脇に生えてたりします。
（似たもので注意すべきものがあります！）
柔らかいうちが美味しい。
さっと茹でて酢味噌和えにしました。
くせがなくて美味いんだにょ。(￣～;￣)
その他、ワサビ、ウバユリ、タネツケバナの収穫。
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食するのですね。
うち（埼玉）の方だと夏場堤防付近に
１、２本咲いてるのを見かけるだけです。
のかんぞうってのもありますよね。
確かやぶの方が八重咲きだっけ。
（毒もあるから見境なく食べたりはしませんが）
どれも若芽が美味しい、もしくは 食べれる。
あー人間も同じか？（自爆）
ヤブカンゾウも もう少し大きくなると
噛み切れなかったりします。時期が短いです。
のかんぞう、かんぞう、ありますね～
わたくし、区別つきませんけど。(^_^;
でも、美しい～
うちも実家で、じーちゃんと子供達が
竹の子掘ってきたので、食べましたよ～
↑ちっちゃいのですが、
ワラビと炊いて旬の味わいでした
おっタケノコ、いいですね～
まさに春の味覚！
しかもワラビ付き！生唾ゴックンです。
いいなぁ～こっちも早く出ないかしら？
同じ組み合わせでのお味噌汁が、主人の大好物です。