ココロの傾向

タイトルは有頂天の曲『千の病を持つ男』より

肉の量

2022-01-22 11:42:31 | 日々
嵐のように去って行った次男と三男。(主に三男!?)
LINEが便利なのはレスはなくとも
既読になれば無事が確認できる。
三男はこっちが10送ると1ぐらい返ってくるかなぁ?
母親と息子なんてそれぐらいでいい。
で、ある時、料理した写真が送られてきたのです!
カレーとチャーハンと焼きそばの。
すごい進歩。
え、男の子でも料理するのが当たり前って?
フフフ………。

今回の帰省で
なんで料理しようと思ったか訊いたら
味噌汁が飲みたくなって
ボトル入りの味噌買ってお湯に入れたら
「味噌汁だ!簡単じゃん」
と思ったそうな。
そして自分で料理をすると肉の量を調節できる(増やす)ことがわかったそうな。
いいんじゃなーい?

市販品もお店も飽きたら自炊やね。うん、いいぞー。
ただ材料を腐らせないとか 洗い物が増えるとか
管理が必要になるけど、楽しくやってほしい。

再び上京する前の日にえのきの味噌汁を作って
(三男)が好きだから💛
って出したのに
「オレもうえのきの味噌汁作れるし」と言われた。。。
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嵐のようだった

2022-01-13 13:10:20 | 日々
年末に子供食堂からもらったらしい賞味期限間近なお菓子、
今食べてるけど辛いめちゃカライ!
こんなに辛いの子供食べれるかにゃ!?
だいたい子供食堂からもらうってどういうことよ!?
おそらく…だけど
不要なもので賞味期限がじゅうぶんにあるものが(常温保存可能かな)
寄付されるんだよね?
そこで引き取り手がなくて、なおかつ賞味期限間近なものをもらってきたわけね???

あとトロピカルなグミも甘すぎ&好みじゃない味…です。(;^_^A
不人気で残ってたのかな?
   ↑
あまりに辛くて書きたくなった愚痴よw


12月29日の早朝に次男が帰省し
30日に 昼頃帰るって三男から連絡があり、我が家は震撼したw
大学入学で上京して、あんまり帰ってこない三男でした。
そもそも…コロナ禍の
2021年4月頃だったか、突然帰ると連絡があり
この時は…
彼が仕事をやめた時で…
しかも関西経由山形へ行く友人に乗せてきてもらうという…
わけのわからん交通事情で。
そのころ、こちらでは 施設に入所している義父の通院に付き添わねばならない時で
いろいろ問題があったのだ。(;^_^A
さすがにビビった。

我が家、子供3人なのに子供らの部屋はふたつ、
しかも今はそのうちのひとつの部屋が長男の段ボール荷物であふれており(;^_^A
(なんとかしろーw)
どの部屋でどのように過ごせば…?状態だったのです。

三男からコタツを出しといて~と言われ用意しましたが
狭いリビングで容赦なくPCを広げ…
(再就職した仕事場からいただいたタブレットPCだそうです。
 そしてそれを我が家に置いていったー!(自由かw)

次男の要求は 日本酒(燗をする) しらす コロッケ ミスド
ミスド以外は供給できたかな。
三男は カフェインに気を付けるようになったり
ビールじゃなく「ほろよい」を好んだり
おまオレ(死語!?)だった。

夫はみんなが帰ってきたらピザを作らなきゃならない!とか言い出すし
  
ドローンで遊ぼうとお天気を見てたのに三男は出かけるって言うし

元旦の早朝から神社だかお寺だかお参りに行った次男
写真を撮りに行くと言って歩いて歩いて…帰ってこない三男

白山神社に友達と集合するヤツがいたり
山形へ帰省する人が新潟駅で待ち時間長いので会いに来いと言われたヤツがいるし

それぞれ~~~笑


嵐のようだった…

施設に入ってる義父には会えなかったけど
(問い合わせてないけど多分無理)
久しぶりに私の実家へ年始に行き
そしたら 母が三男に久しぶりに会ったらしく(そうだっけ?)
都会っ子になった~ みたいなことを言ってた。
手術したばかりであり、喜んでたように見えた。

三男 再就職できたし
(半年ぐらい無職じゃなかったか!? よく暮らしていけたかと!! 
 あの普段から湯水のごとくお金を使う三男が!!)
環境満足みたいだし、良かったこと。
なんだかんだ言って
次男も三男もPCと向かい合ってる仕事だし(好きなので)
仕事場も三人とも近いあたりだったり
次男と、長男は(大学)リモートだけども。
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郷土料理

2021-12-22 11:17:08 | 日々
毎年この時期に
何を買えばよいのか?
のっぺ(のっぺい汁@新潟の郷土料理)と
雑煮?(夫の実家いわく雑煮らしい)の材料を書き出す。
メモって…そしてまた消して。
面倒なのでここに書いておけばいいんじゃん!

忘れてたものは随時追加しようw

実母と、より
義母との方が、のっぺや雑煮を作った濃厚な時間。
なので義母譲りと言ってよいだろう。
(実家はばーちゃんが作ってたんだっけなぁ???)



共通
 出汁用
 ・干ししいたけ
 ・ほたて貝柱
 ・いくら醤油漬け
 ・打ち豆(家族は好きじゃない)

 ・クワイ(あれば)
 ・ゆり根(あれば)
 ・キノコ(あれば)
 ・タケノコ(あれば)
 ・ゼンマイ(あれば)

のっぺ
 ・里芋(必需)
 ・こんにゃく
 ・ゴボウ
 ・かまぼこ(お正月には)
 ・きぬさや など緑もの
 ・レンコン
 ・にんじん
 ・銀杏


雑煮
 ・大根(必須)
 ・ゴボウ
 ・里芋
 ・にんじん
 ・するめ(出汁用)
 ・ネギ
 ・こんにゃく
 ・塩鮭(出汁用)
 ・薄揚げ
 ・ミツハ(あれば)



いやダブってるけど…まぁいいや。
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高い、、、高いぞ

2021-12-03 08:46:21 | 日々
色んなものが高いぞ。
食用油がなかなか買えなくなった。
あまりに安くて買いだめ買いだめしてる時もあったのに! ←
先日清水フードセンターで228円(税抜き)と知って
4本買ってきたw
シミフにはほぼ行かないのに(;^_^A
シミフってどこにあったっけ?と調べてw
ウエルシアに寄ったらウエルシアでも228円だった。なんと!
そしてここでも2本買った…。💦

  

はぁ~カフェインレスコーヒーが無え。。
ドリップパックになってるのではなく粉のヤツ。
ちょっと前まで400円台だったのに(原信調べw 税込だと500円超え)
いまやざっと700円台。(750円くらいか)
ひぃ~~~~~

最近ちょっとしたスーパーにもスタバのコーナーができてて
デカフェもあります・・が、140gでその値段かーい。
そんなにスタバのコーヒー需要あるかなぁ?
カフェで飲むのがステータスなんじゃないのか???
と思う、味わからぬ者。





鎖国ゆえ部品が入ってこない
給湯器が壊れたらシヌ世界だそうな。
物はないのに高い。
どうすんの???
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あらたなお伴

2021-11-20 15:51:42 | 日々
スマホを新しくした。
長男に17日注文してもらい
18日夕方に発送のお知らせ
19日朝に到着💛

いらっしゃいませ~

前のが32GBで
動かせない(削除できない)システムが10GB超え
デレステだけで いろいろ消しても11GB
動かんがな!!
ってなってたのです。
アプデのたびに
消せるアプリは消し
各アプリのキャッシュをせこせこと消し
あ、もちろんデレステ内のダウンロードも制限し…
ストレージ99%使用とかザラ…

何度も アプデできませんでした
と見てそのたびに絶望したw

ばばん!
webで買ったので容量はそのへんで買うのの倍よ☆彡
まだストレージ17%だってぇ~~~♪♪♪

アプリを入れよう。(最近10コ近く削除してた)

丁寧に使おう…


ヒラサワさんのスマホケースもお疲れ様でした。
ボロボロwww
  
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富山ブラック

2021-11-18 14:12:06 | 日々
13日(土)に長男の友達が来県し
一緒に観光したようだ。
北海道出身富山在住だから…グルメは新潟県と変わらん!!(^^;
何を見るのだ?食べるのだ?と
新潟市はあまり観光に特化してないものですから…心配になりました。
信濃川付近から見る夕焼けが綺麗だったそうですw
へえ~~~

富山から来る友人から何が要る?と訊かれ富山ブラックと言ったとのこと。
そんな~お土産を持って来させるなんて。💦

で、早速作った。(賞味期限15日!急げw)
ブラックラーメンについて
その持ってきてくれた友人からの指南。

・カップ麺のブラックラーメンは全然違う
・ものすごくしょっぱい。白飯を用意せよ
・シナチクもとてもしょっぱい。
 スープにいれっぱなしだともっとしょっぱくなるので早めに処理せよ。
・しょっぱいからもう食べなくてもいいや、って思うのに、しばらくすると無性に食べたくなる(ジローみたいに)

え!w

いただいたのはブラックラーメン発祥の店らしい西町大善(にしちょー たいき)

  
シナチクと豚肉は一緒に梱包されてました。
なかなか贅沢な肉!お高いのでは!?
なるほど労働者のために作られた濃い味のチャーシュー…
う・・うん しょっぱいな((´∀`))
さらに黒コショーも付いてたのでそれもかけた。
うんしょっぱい。しょっぱくて辛いw
濃厚って感じじゃなくしょっぱいんだよね。
麺はちぢれてなくて、太かった。

これはさすがにスープは飲めな…
と思ってたが 結局 けっこう飲んだ(;^_^A
美味しいんだよね しょっぱいけど!!
白ご飯が美味しかったw

ありがとう富山の人。
糸魚川のブラック焼きそばとも全然違うねw

新潟県に入ってからイヤになるほど長かったらしいw
そうでしょうとも・・新潟県の長さよ・・・。
富山にも遊びに来いと言われたらしい。
…あまり行く気がしないっぽい。新潟県が長いからw
くろよんダム行ってこいやー。
長いトロッコ電車。(寒くなるどw)
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2021年 皆さんいっせいに秋を感じに

2021-11-08 11:41:40 | 日々
紅葉狩りの「狩り」は貴族が外に出られるように…だと?
詳しいことはどこかでお読みください。

どーこーでーもーアウトドア~~~
  
とコレは 別の日じゃが。


  
ウクレレと紅葉と湖と。

  
ウクレレと紅葉と湖と。(同じかいっ)

フィギアとともに旅をしている、みたいにウクレレを持ち歩いてるわけではなく
暇な時間に弾いているのです。いい練習時間になってます。
なぜヒマか?は、ご想像におまかせします。(;^_^A


  
赤が入ると綺麗よね。

  

  

  

猪苗代湖か檜原湖か。
檜原湖は猪苗代湖よりだいぶ標高高くて、紅葉はそっちが進んでました。
冬になると氷上わかさぎ釣りができますね。一度やってみたい…(え

道の駅裏磐梯は だいぶ時間をずらしたんだけど
かなり混んでいた。
皆さん緊急事態宣言がどうのこうので いっせいに外に出てきた感じか???
食事処はなんとか座れましたが。お昼の時間だと無理だっただろうな。
まぁ外にクレープ屋さんとか、様々なお店出てましたけども。

檜原亭?
  
もり蕎麦とイワナ丼だったかな?(お刺身ですよ!) 
道の駅だからといってバカにしたもんじゃない蕎麦&イワナ丼の味。
菊の香りも良かった。

  
かけ蕎麦とタレかつ丼だったかな? 

2021/10/30
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秋の味々

2021-11-03 17:00:11 | 日々
いつだったかキノコ採りに行った夫が
一緒に行った人からもらったたったひとつのコウタケ(香茸)
乾燥させといたのをもどして、炊き込みご飯にした。
  

  

乾燥させてる時点でもなかなか香りが立ってて
ご飯も美味しかったです。
もどし汁も入れました。
見た目はよろしくないが。笑



庭の(赤)紫蘇、初めて実を食べた。
うんま!!
  
葉っぱは赤紫蘇~って感じするけど(ジュースにしたりもする)
実は青も赤も無くね?(;^_^A
塩でガッツリ漬けるほどの量はなかったけど
取れたら採れただけ塩まぶしておいて
簡単な漬物のようにして食べた。
めっちゃ美味しかった。たまんねー。
母に言ったら、実家の畑のおびただしい量の紫蘇は
全部抜いてしまった、と言われた。
ショック~(^^;
また来年だね。



「もってのほか」だと言われてもらった菊。
  
ええ~確か山形県でよく食べられてる名品?
写真検索しても全然違うんですけどぉ~~~~~~
開きすぎゆえ??? それにしても…
再度尋ねたけどやはり「もってのほか」と言われた。
大丈夫か?(母の言うことはあてにならん)
  

  
問題なく食べられた。笑
でも…まぁ…開きすぎた味だったw
ホントに「もってのほか」なのかは謎のまま。



新潟県ではよく食べられている「かきのもと」
初めて天ぷらにした。
  
めっちゃ菊の香りがして美味しかった!\(^o^)/



  
「このまま食べられるんだ!」と言い張られて実家からもらった柿。
ぐちゃぐちゃの部分は確かに甘い…が、ちょっとでも硬さがあると渋い。(>_<)
マジで…このまま食べるの???
家族はぐちゃぐちゃ食べないんだよ…。
試しに35℃の焼酎で渋抜きしてみた。
数日経ってもシブが抜けない。。。
どうなのコレ…?
「追い柿」が来たw
最上柿、と言われてもらった。ぐぐる…んーーーーーー
干し柿にはしたくない。(めんどくちゃい)
どうするかな~~~。

    ↓ -----------(続報)------------
母から「最上柿」とメールで(メール!)送られてきたので
もがみがき なのかと思ってたら
母も耳で聞いただけで「さいじょうがき」と言うそうな。
「最上」は勝手に母親が変換した表記だった。\(^o^)/
正しくは 「西条柿」のようだ。
どっひゃ~!\(^o^)/
よく渋が抜けた頃に私が食べています。美味しい。。。けどね。
(2021/11/12)
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もしかしてだけどもしかしてだけど

2021-07-23 19:21:21 | 日々
そもそもハーブってなんなのだ?と思ったら
もしかして苦手!?私は。(^^;

前にハーブティー探して色々書いたけど
今年飲み直してみたら苦手なんじゃん!!
ってことが発覚しwww(気づかなかったんかい)
再構築や。マイリスト。あくまで私のだ!
ここの

そうそうそもそもここから始まったんじゃないの?
このKALDIの美味しかったのに
あっさり無くなっちゃって。
日東紅茶のアイスティーは今でも入手できるけど
カフェインレスとは書いてないんだよな。
他は苦手。(;'∀') ダメだダメだ。。。

次に書いたの
そう・・これらも苦手になった。
唯一、3番目のSTRAWBERRY&ORANGEは美味しい。すすんで飲みたい。
最後のはもう見つからず。たぶん美味しかったんだと思う。
ネットでは見つかるけど、近辺のお店には見かけなくなった。(´;ω;`)ウゥ

ここの
スパニッシュオレンジは今でも愛飲中。
ルイボスストロベリー・・・ルイボスが入ってなければいいのに。


ルイボス、あとミント系苦手(アイスに一枚葉は平気)
余計なの入れないでくれ。
ハーブティーというよりフルーツティーがいい…

  

一番左のアップル&フルーツはオッケーじゃ!美味しい。シナモン入ってない!!www
これらはみんな美味しい。
一番右のは前に書いた、一番おいしいやつや。ただもうこのへんの店頭では売っていない。
(ベリーモヒートだけある店が多い。新発売だからだろう…泣)

ただ水にフルーツ入れとけばいいんじゃないの?(;^_^A
(ハワイでよく見たね。いいフルーツが手に入ればいいね。)

  

最近は
大きい(麦茶)ポットじゃなくて、(大きい方はお茶入ってる)
500mlのコーヒーサーバーに作ってる。
洗うのも作るのも簡単でいいじゃないの

  

次男が海外に行った時に飲めるのが無くて苦労したけど(あっても高価だったw)
私も最近ダメなんじゃん・・
カフェインと ハーブ(シナモン絶対ダメ。カモミール、ミント、、、
ルイボスは飲めるけど避けたい)無しでよろしく…。

日本緑茶センターさま、リプトンさま、日本紅茶さま、他紅茶メーカーさまさま、、、

なんだかんだいって、最近は
  
一番コスパのいいコレになってますがw
でも根本的には麦茶はあんまし好きじゃないのよね。
わがまま~w


そういやアルコールもあんましでw
キライというわけではないけど 
3%以下、もしくは ノンアルがいいぐらいでw
  
冷蔵庫が今こんなw
微アルはびみょーだった。
結局 ノンアルでいいのか…。_| ̄|○
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お伴にあの本

2021-07-19 00:49:19 | 日々
実父母と義父は早々にワクチンの予約がとれ
(11分で3人分
無事2回目も終わり。
翌日少々熱が出た父、二度目のあと下痢をした母、
年齢が高いと副反応少ないっていうけど まぁそうだったようだ。

私は2ヵ月に一度通院してるので
そこで個別接種してると知り
サイトでチェックしてたわけですが
対象年齢になったのですぐに電話じゃなく直にアナログでw
申し込みました。
なんで電話じゃないか?
しゃべるのがイヤだからよw
(ネットではやっていなかった)

7月2日の締め切り日が過ぎて、今まで予約した人の分は確保されました って表示でOK。
なおかつ追加募集もしてたのに、数日でワクチン不足うんぬんが出て 急に締めた感じだった。
新潟市の接種券は9日(だったか?)に送られた、ってことだったんだけど
私の接種日の前日まで来なくて、ひじょーに焦りました。
まぁギリギリで来たけどさ。。。

義父の接種の付き添いの時、
接種後30分の安静時間・・暇で。
年寄りは目も耳も悪いわけで、本なんて読みませんわね、
なおかつおしゃべりはするな、だし
私が、というより、何もしないでいられない義父が
すごいイライラしてたので、気を紛らすのに必死だった(^^;
ことをふまえて!
  
本を持って行ったわけだがw(借り物かよー!)
『表参道のセレブ犬とカバーニャ要塞の野良犬 / 若林正恭』
しかし問題のありそうな人は待機30分だけど
私は15分だった・・ そうだったのかーーー
15分なんてあっという間だったし。

当日の夜、
寝返りうてないってこういうことかーーー
って、接種跡が痛くてこう思いましたが
あとは別に・・・
熱は 平熱36.5℃→37℃くらいだったし(これくらいはよくなる)
血圧も変わらず。
このまま何もないだろう1回目は。
(冬にやったインフルの方が、痛痒さが続いたどー。)

  
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