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水戸の納豆をいただきました。かなり重量感のあるものです。
こごいら詰合
さっそく「大むぎ入り舟納豆」を一個いただきました。
昔のわら納豆を思い起こさせる作りですね。
内容量が９０グラムありヘヴィー。
まず、そのままで一口。遺伝子組み換え大豆が使われていないせいか、体にしっくりきます。
次に、全部取り出して、少しかきまぜて食べようとしましたが、粘りがすごい。濃厚な粘りで力が要ります。
しっかりとかきまぜて十分な粘りが出たところで、とりあえず、そのまま口にしました。
豆の味を限りなく楽しめますね。ビールにもちょうど合う気がします。
そして添えられている「納豆のたれ」をたらして混ぜ合わせいただき。
この納豆のたれですけれど、これまた非常に濃厚。これだけでお酒の肴になってしまいそうなぐらいうまい。
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夏の夜はあまりコメを食べることがないのですけれど、この日だけはアツアツのご飯の上に極上の納豆を落として食べました。
今日もいただきものありがとうございました。
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