仕事に没頭・・・・

てなわけないけど‥‥授業の準備に根詰め。

そのせいか、血圧高目で、肩こりや後頚部が重い。



25日のお弁当。

ポテトサラダは冷凍して解凍するとベタッと水っぽくなるので、
マヨネーズを加える前の具材を冷凍してみた。

ジップロックに入れて冷凍保存してたので、
そのままチンして解凍して、
その袋の中で、塩・胡椒・マヨネーズを加えて混ぜて、ポテトサラダに。
うまくいった！

白いカマンベールの入っていた容器には
先日収穫したキャベツを千切りにして、
サッと茹でて甘酢漬けにしたものが。



いつものお弁当箱、夫が重ねて食洗器で洗ってた。

重ねを外して洗い桶に浸けたと思ったのだけど、
それにしても２つ重なってるって気づかないかなぁ。(◎_◎;)

朝、食洗器から取り出して、おかず詰めようと思ったら、
汚れが落ちてなくて、ベタベタ。
で、昨日はいつもと違うお弁当箱。

このお弁当箱、高さがないから詰めにい。

24日は娘が来ていて代休を取ったので、
休むとそれだけ仕事が進まない。

そんなわけで、今日は出勤して、


写真撮り忘れて、調理室に並んでるのをパチリ

栄養科の学生さんが作ってくれた、調理実習のランチをいただき、
仕事に勤しんだ。

１週間が早い！