**はやりっち**

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いろんな話もあるのです。

【美容・健康】沈黙の臓器パート2・肝臓

2009年12月04日 | 【美容・健康】その他
飲む機会がぐっと増える金曜は
肝臓レバーについてです

肝臓の場所って?大きさって?
上の可愛いイラストにあるように
肝臓の位置は横隔膜のすぐ下、若干右寄りの位置です
体の中で最も大きな臓器
重さは約1200~1500g体重の約1/50
そして、体全体の血液の10~14%もの血液が含まれているそうです
肝臓が赤い色をしているのはこのためなんだそう
傷つけてしまうと
大量出血を起こしかねない臓器でもあります


肝臓の役割って?
意外と知られていないのが肝臓の役割
ちゃんと知っている人はどれくらいいるでしょう
たんぽぽが知らないだけ
実は肝臓は、体内の化学工場と呼ばれています

食べた物をエネルギーに変える働き
体に取り入れた物の解毒作用
いらないものを排泄する胆汁の生成
をしてくれるから


沈黙の臓器と呼ばれる由縁は…?
実は、肝臓は再生能力が強い
なので一部に損傷があっても症状に現れにくいんだとか
痛くても沈黙してるからなんですねー


どうしたら、肝臓は疲れてしまうの?
沈黙の臓器と呼ばれるほどおとなしい肝臓さん
かわいそうなので
いたわってあげたいですよね

食べ過ぎないで
たくさん食べると、肝臓がフル回転で働くので
負担がかかってしまいます
それから
乳製品や油分の多いもの
肉類や小麦粉、プロティン
などを消化することも、
処理をするのにかなりの手間がかかるので、
肝臓を疲れさせてしまいます
腹八分目を心がけましょう
ダイエットにもよさそう

食品添加物や農薬なども、
かなり負担のかかるものです
できれば食品添加物の入らない食べ物を、
野菜などはしっかりと洗ってから
食べるようにしましょう
カラダによさそう


肝臓にイイ食べ物って?
大豆
肝臓の修復や再生に必要な栄養素
良質のたんぱく質に必須アミノ酸が多く含まれています
納豆や豆腐などの大豆製品や
枝豆もおすすめです
だからビールに枝豆なんだー

しじみ
しじみにも良質のたんぱく質が含まれているので
胆汁の分泌をよくし、
肝機能をあげてくれます
物質代謝の要の
ビタミンB2やB12、カルシウムや鉄、リンが含まれていて、
脂肪分も少ないので肝臓に負担もかかりません

ウコン
きたー
ウコンはしょうが科の植物の根茎です。
胆汁の分泌をよくし、肝機能を活発にしてくれる作用のある、
クルミンという成分が含まれています。

牛乳
牛乳に含まれる動物性たんぱく質は、
良性のたんぱく質なので、
肝臓の修復と再生に効果があります
二日酔いにはちょっと温めて飲むといいでしょう

肝臓をいたわると
とっても健康的な生活ができそうです
この機会に、沈黙の臓器に耳を傾けてみるのはどうでしょう


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