本日のお通し

本日のお通しは、
ちりめんとオクラの和物・サバの塩焼き・茎わかめです。

　　　

大阪芸大

きょうは大阪芸大の日です。

最近はホテルのチェックインの時に手首で体温を測られるのですが、
昨晩は３５、５度しかなくてフロントの人が不思議そうな顔をしていました。
結構寒かったですから体が冷えていたんでしょうね。

今朝も寒かったですが、大学の顔認識サーモグラフでは３６度でした。
やれやれです。

　　　山上に見える要塞のようなところが大阪芸大です。
　　　山一つがまるまるキャンパスですよ。
　　　

大阪

きょうは大阪に行きます。

坂出からだと近いので楽ですね。

　　　

ばら散らし

きょうはばら散らしを作りました。

手巻きすし用のネタをさいの目に切って、
錦糸玉子をしいたすし飯に乗せれば出来上がりですので、
結構簡単に出来るのですよ。

　

本日のお通し

本日のお通しは
ちりめんじゃこ・イカ明太・ちくわの煮物です。

瀬戸内のちりめんじゃこはすごくおいしいですよ。
レモンを絞り、刻みネギを散らして醤油をかけていただきます。