今日の一皿

きょうは寒かったですね。
私は一歩も外に出ず、家仕事をして過ごしました。

昨日買っておいたカツオのサク、ちょっと塩をしてバーナーで炙り
タタキにしておろしにんにくと醤油でいただきました。
美味しかったですよ。