ｈｉｒｏｒｉｎさんのレシピ

 

ｈｉｒｏｒｉｎさんが画像ＢＢＳに紹介してくれた美味しいレシピをメモしときます

 

サイコロラスク

＝材料＝
食パン　　　　　　　　　　６枚切り　１枚
バター（又はマーガリン）　　　20ｇ
砂糖（又はシナモンシュガー）　大さじ2

＝作り方＝
①パンを1～1.5ｃｍのサイコロ状に切る。
②耐熱ボールにバターを入れてレンジで溶かす。
③パンを2分ほどレンジで加熱して水分を飛ばす。
　（クッキングシートの上にのせたほうがお皿にくっつかないよ）
④溶かしバターが入ったボールに乾燥したパンを入れ全体をムラなく和える。
⑤パンがバターと馴染んだら砂糖を入れて更に和える。
⑥150度に加熱したオーブンで15分～20分焼く。

冷めたらサクサクラスクの出来上がりだよ～

画像はｈｉｒｏｒｉｎさん提供です↓

ｔｏｍｏちゃんからも「美味しいからぜひ作ってみて～」と言われてたのですが

ホームベーカリーで焼くとほとんど残らなくて・・・(^^;

先日、のぶちゃんがパン耳を大量に下さったので

　　　　チャンス！！ということで、やっと作りました

これはシナモンと砂糖をまぶしたものです

このあとで、ガーリックパウダーを有塩バターに混ぜて、ガーリック味も作りました

これもなかなかＧｏｏｄ♪

 

 

もうひとつ、ｈｉｒｏｒｉｎさんが教えてくれた「紅茶パン」

ホームベーカリーの「具投入」のときに、ティーバッグ３つ分の紅茶の葉を入れ

ラム酒に浸したレーズンも入れて、香り高い紅茶パンになりました

ＲＩＲＩは、「やばい！！(＠o＠;)おいしい～～！」と絶賛です

でも寝る前にたくさん食べた私は、なかなか寝付けませんでした