なほろぐ

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ジューシーハンバーグ

2008年04月11日 | In the kitchen

 

ハンバーグを焼く時に、両面の表面を焼いた後

氷を乗せて弱火で蒸し焼きにするとジューシーになるとか・・・・・

 

やのまんがネットで見て、面白そうなのでさっそく試してみました

 

うーーーーん、微妙・・・・・・・・

確かに柔らかいですが、焼き加減が難しいみたい

 

 

あ、そうそう

昨日、集会所まで自転車を取りに行ったのですが

またまた盗まれていました~~~~(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

KEIが教習所の送迎バスに乗るために、集会所まで乗って行って

いつも置きっぱなしにしていたボロ自転車ですが

とうとう、ヤラレタ・・・・(~_~;)

 

西条もコワイ・・・