栗の渋皮揚げ

 

作ってみたんだけど

　　　渋皮じゃまっっ！！！

そこで、中の実をホジホジして食べてみると

油と栗の風味がいい感じで、なかなか美味しかったです

　　　　が・・・・・・・ちまちま食べるのは面倒なので

残りは渋皮をとって、シロップ煮にしました

 

今夜はバレーが無かったので、久々にロールケーキを焼きました

　　　　　栗、いっぱい入ってます（笑）