幸隆の国から

歴史の跡、自然、いい湯などを訪ねて出掛けたときの記録。
また、四季折々、日々の雑感です。

赤ワインとイタリアン

2024-03-15 | グルメ

久しぶりのイタメシは、今回始めてお邪魔した「Olive」さん(西武新宿線花小金井)。

前から知ってはいたのだが、お邪魔したのは昨晩が始めてだった。

 

暖かい一日だったので、一杯目はビールがうまい。

小皿で、マカロニと、パンにオリーブオイルをかけたものが出てきた。

これは料理を待つ間、ビールのお供にちょうど良い。

 

サラダは、いつもお決まりだが「シーザーサラダ」。

もう一つは、これも好きなもののひとつ、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ。

お酒はビールに替えて、赤ワインをデキャンタでいただく。

酸味や渋みの少ないワインでスイスイいける。

 

ひとしきり飲んでからは、お腹になるものとしてパスタを。

厚切りのベーコンの入ったカルボナーラは、生クリームを使わないタイプでとてもおいしかった。

もう一品はペンネアラビアータ。

ピリッと辛みの利いたトマトソースが、固ゆでのシコシコとしたペンネによく合いおいしかった。

 

メニューは豊富であり、気さくなオーナーとの会話を交えながら、好きな料理とワインを楽しんだ。

このお店では、ときどき開かれるJAZZのライブも人気のようである。

次回はそんな日にお邪魔してみたいものである。

 



最新の画像もっと見る