皆さん、ウイグル料理と聞くとどんな料理を思い浮かべますか？またウイグル料理って食べた事ありますか？私の場合は何も思い浮かばずに、もちろん食べた事はありません。ハラール食材を使った料理なんだろうな・・・との想像くらいですかね。そんなウイグル料理のお店が本郷3丁目交差点の近くにいつの間にか出来ていました。いったいどんな料理なんだろうとの疑問はありますが・・・・良し行ってみよう！と思わないのは何でだろうか・・・・誰か行った人、食べた人が居たら教えて下さい。その結果によりチャレンジしたいと思います。
ウイグル料理 DOLAN
東京都文京区本郷4−1−6
03-6770-3133
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