ちょっと豪華なちらし寿司

甘煮の椎茸、人参を入れた簡単チラシに、お刺身をのせただけ、
お寿司屋さんのちらしってこんなんだよね、長崎の波佐見焼きの真っ白な小さめのお重に入れました。
ゴーヤのサラダ、花麩のお吸い物。