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日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

秋・ 栗ご飯

2007年09月29日 | Weblog
頂いた栗で初栗ご飯を。
やっぱりむくだけの価値ある美味しさ。
秋刀魚も少し変わり焼き、豆板醤を使って少しピリからに、フライパンを使ってじっくりと焼きます、茄子の味噌汁、わけぎの味噌和え、シーチキン入り。白味噌が切れてたので、味噌汁用の味噌に柚子をたっぷり入れて。出し巻き卵、だしを多くするほど美味しいのだが、焼きずらい、今日はちょっと気合を入れて焼いた、出来上がりはとてもgood.
 

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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秋ですね。 (ゆうこ)
2007-10-01 09:55:43
雨が降って急に涼しくなりました。
すっかり秋の献立ですね。

週末に春巻き作る予定でしたが、
時間と材料の関係(?)で麻婆豆腐となりました。
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こちらも今雨 (fumiko)
2007-10-01 19:30:16
今日はむせると思ってたら、静かな雨、でももうやみそうです。こんばんは例の除夜鍋、やっぱり暑かった。
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