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鳥肉のから揚げ・甘酢かけ

2007年01月05日 | Weblog
これはさめても美味しく食べれます。
葱、ニンニク、生姜のみじん切りもいれて、ごま油も忘れずに。
二度揚げでからっとさせた熱々をこの中に。
いただいたレモン、みかんの絞り汁なども。
たまねぎのスライスしたのたっぷり添えて、このたれで鶏肉と一緒に食べるのも美味しい。そのとき、パセリのみじん切りをたまねぎに振り掛けると見た目もきれい。我が家ではよく作る、骨付きや手羽先の方がより美味しい

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1 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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レシピ (ゆうこ)
2007-01-18 17:58:53
タレのレシピ教えてください。
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