かぼちゃの肉あんかけと鶏肉のトマトソース煮

出し用の鰹節が切れてたので、固形のブイヨンで煮た、煮汁を利用して、鳥ミンチ肉をいれ、少し味をつけ、片栗粉でとろみを。玉葱、大蒜をいため鶏肉も焼き色をつけて、にんじん、ピーマン、ホールトマト、固形ブイヨンを加え、少し煮込む。