アメリカでグルテンフリーお好み焼きづくり

今日の夕食は、グルテンフリーのお好み焼き。

グルテンフリーの小麦粉にだしの素、キャベツ、卵、ネギ、干しエビ、イカの天かす、鰹節で作った結構いい加減なレシピです。

それでも久しぶりに食べるお好み焼き、美味しかったです~.

夫が消化器のお医者さんにグルテンフリーを勧められたのが、約１年前。それからゆるやかですが、グルテンフリーの食事を作っています。