マーサ・スチュワートのオードブル本

図書館で、マーサ・スチュワートのオードブル本を借りてきました。

１０年以上前に発刊された割にはアイディアが今風で、しかも解説が丁寧です。

今、手作りピザに挑戦しているところです。

２回発酵させるので手間隙がかかりますが、休日ののんびりクッキングにはぴったりです。