1年ぶりに、自家製Sprout栽培を開始。
去年は大失敗で、なかなか芽が出ないまま状態だったので、今回はまずYou tubeで栽培の方法を研究。
http://www.youtube.com/watch?v=F-1V4vtV8Yo&feature=related
このニュージーランドのご夫婦の説明が一番分かりやすい。Sproutは栄養価もありそうで、今からワクワク 貝割れ大根とかも美味しそう~
Sprout栽培の容器は、5年前にヘルスフードストアで購入。
大豆、緑豆、サラダミックスシードなど適当に入れてみる(もしかして混ぜない方がいいのかしら???)
さてどうなるかは、これからのお楽しみ
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