ガソリン高騰で悲観的になるアメリカ人

聞く話によると、イギリスではとうとうガソリンの値段が１ギャロン１０ドルを超えたらしい。。

アメリカも平均価格が４ドル２セントとなり、この夏には５ドルに到達するのではと懸念されている。

インターネットで読者の声を読んでみると、

• 高速では、クルーズコントロールで運転する。
• 高速では、スピードを制限速度より落として運転する。
• なるべく車にのらないようにする。
• ボートやトラックなどのぜいたく品を避ける。
• 自転車や公共交通機関を利用する。
• 複数仕事をかけもちする。
• Energy efficientの車に買い換える。

などの工夫策が紹介されているが、悲観的ムードが漂っている。

食費なども便乗して値上がりされているので（流通費などがかかるため）、生活の切り詰めに四苦八苦しているのは、皆同じらしい。

我が家の家計お助けメニューは

• ジャガイモ（安い）を適当に切って、オイル、塩、ハーブでからめ、オーブン焼き。
• キャッスロール（小切りのお肉やシーフード、野菜、ライスをいためたものをキャッスロール用のお皿にいれ、クリームマッシュルームスープ又はクリームチキンスープと牛乳を入れて、オーブン焼き）
• ビーンズスープ（豆、野菜、トマト、シーズニング、コンソメ、お肉少々を入れて、ゆっくりと煮込む。

オットの母いわく、昔生活が苦しくでお肉が買えなかった時には、キャッスロールを作るようにしたそう。グラタンやドリア好みの日本人にも受けそう。

生活をスリムにすることで、暮らしの知恵もついたらいいんだけど。。