キキ便り

アメリカ便り、教員・研究者生活、シンプルライフ、自閉症児子育てなど

久しぶりのズッキーニ―マフィン！

2016-03-09 10:08:22 | シンプルライフに惹かれて

ズッキーニ―が余っていたので、焼いてみました。

クランベリーレーズンとPecan入りなので、退屈しない味です～。

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米国の大学で教員、研究をしていました。今は日本の大学で教えています。自閉症児を育てた経験、研究者生活、読書感想、シンプルでヘルシー生活などをテーマに発信できたらと思っています。

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