季節のフルーツを使ったグリーンスムージー

最近、よく作るのがcantalope(メロン入り)のグリーンスムージー。

アメリカでは今の季節、1個1ドルという激安なので（サイズは日本に比べて小さい）、スムージーに大活躍。バナナも入れると、相乗効果でかなりまろやかな味になって、野菜を入れても飲みやすい。

こういう風に季節の旬の果物を使ってスムージーが作れるのは嬉しい。もう少しするとリンゴが安くなりそうなので、リンゴベースのスムージーの登場。

今度引越しする家にはフルーツの木はあるのだろうか。

カリフォルニアに住む夫の友人で、庭中フルーツの木だらけで、食べきれないので殆ど地面に落ちっぱなしという家に住んでいる人がいる。もし私たちがそういう家に住んでいたら、喜んでスムージー作りに励むだろうが、さらに手馴れた人は手作りジャムや瓶詰めで保存したりなどするに違いない。

そう考えながら、時々仕事の手休みに家を検索し、どのような庭なのかチェックを入れている私。

そうそう探している中で、こういう面白い家があった。自給自作の人向きで3ベッドルームの家。庭には10種類のフルーツの木やベリーが一本ずつ植えてあり、しかも馬小屋、家畜小屋つき。さらにその家畜を処理する（食べるために）小屋つき。プレーグラウンド、RVのガレージ、冷房つきの木工作業所があって、全て合わせて1200万円ちょっとという信じられない安さ。おまけに井戸までついているので、農業を趣味でやっていきたい人には羨ましい話だろうなぁ。