ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2021-10-13 21:53:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・鯵フライ
・手作りタルタルソース
・サラダ(キャベツ、トマト、きゅうり)
・万願寺とうがらし焼き
・大アサリ蒸し
・豚汁(大根、にんじん、キャベツ、薄揚げ、豚肉、ネギ)

昨日の刺身用の鯵でフライにしました。カリッとサクッと音してました。タルタルはいつものらっきょう入り。万願寺とうがらしの写真撮れてなかった。残念。

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今日の子供のお弁当

2021-10-13 08:06:00 | お弁当







今日の子供のお弁当
・卵焼き(ネギ入り)
・豚の生姜焼き
・玉ねぎ天焼き
・じゃがバター
・ししとうのおかか和え
・ハムのブーケ風
・リーフレタス

じゃがいもはチンして切って塩胡椒ちょびっととバター。昨日の残りのししとうは切って鰹節と納豆のタレの余りで和えただけ。ハムを切ってリーフレタスで巻いてブーケ風。

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今日の夜ご飯

2021-10-12 21:38:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・刺身(鯵、マグロ)青じそ
・牛ハラミ焼き(焼肉のタレ)
・キャベツ、きゅうり
・ニラ卵炒め
・ししとう焼き
・しいたけ焼き
・ミニ卵豆腐

夕方出る用事ごあって、帰りにスーパー寄ったら、刺身用の鯵が安くなってたので買ってみた。そして、さばく。プリップリのコリッコリッでした。これは当たり!なかなか上手にさばけてますか?(自己満足)1番おおきいので、頭から尻尾まで34センチありました。結局、1匹で足りたので、明日別メニューに変身しま〜す。

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今日の子供のお弁当

2021-10-12 08:00:00 | お弁当







今日の子供のお弁当
・卵焼き
・塩レモン唐揚げ
・ピーマンとにんじん炒め
・かぼちゃサラダ(昨日の)
・ハムきゅうり巻き
・リーフレタス

卵焼きちょっと焦げた。リーフレタスがヒラヒラ過ぎて、なんかワサワサになった。

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今日の夜ご飯

2021-10-11 21:17:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・豚の梅しそ巻きフライ
・ひら天と水菜の煮浸し
・ミニネギトロしらす丼
・かぼちゃサラダ(かぼちゃ、紫玉ねぎ、きゅうり、ハム)リーフレタス

しゃぶしゃぶ用の超薄切り豚なので、1個弁当用くらいに小さいです。ミニ丼も、いつものサラダに使ってるお皿です。

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今日の子供のお弁当

2021-10-11 08:26:00 | お弁当







今日の子供のお弁当
・卵焼き
・肉団子
・赤魚のみりん焼き
・ピーマン炒め
・レタス

肉団子はとんかつソースとケチャップ混ぜたやつ。

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今日の夜ご飯

2021-10-10 21:28:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・オムライス(鶏もも、玉ねぎ、マカロニ)
・鶏塩唐揚げ
・じゃがいもとウインナー炒め
・サラダ(レタス、きゅうり、ハム)

残りご飯が中途半端、茹でたマカロニちょびっと残ってたのでオムライスに入れてやった。もちろん、初めて。まっ、マカロニちょびっとやし、味付け的には合うでしょ。旦那と次男はしっかり焼きオムライス、長男はトロトロオムライス。私もトロトロ派。じゃがいもはチンして皮むいて、塩胡椒とカレー粉のみ。

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今日の夜ご飯

2021-10-09 21:04:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・野菜炒め(牛バラ、ニンニクの芽、にんじん、キャベツ、もやし、卵、ネギわゴマ)
・鱈南蛮(鱈、にんじん、えのき、ごま)
・冷奴(木綿豆腐、しらす、ごま油、ネギ、ゴマ)
・レタス
・アボカド(わさびマヨ醤油)

昨日も野菜炒め、今日も。牛バラとニンニクの芽のタレ付きパックが100g98円の3割引、油ひかないでも十分なほどの牛バラなので、野菜たっぷり足して野菜炒め。もちろん、シャキシャキに。鱈もきれいな切り身じゃないとこ買ったので1パック198円、今日は恐ろしいほどのケチケチ貧乏メニュー。アボカド私しか食べないので、たまにしか買わないけど、たまに切って失敗!って残念な時がある。今日はめっちゃ綺麗!ラッキー!

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今日の夜ご飯

2021-10-08 21:49:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・肉団子の甘酢あんかけ(豚ミンチ、玉ねぎ、胡麻)
・野菜炒め(もやし、ニラ、にんじん、キャベツ、ちくわ)
・大根サラダ(大根、たらこ、海苔、胡麻)
・椎茸焼き(マヨ、麺つゆ)

肉団子、揚げたて、アツアツ餡でめちゃくちゃ美味しかったです。野菜はシャキシャキの硬めの炒めでこれも私好み。唯一私が食べれないのが、サラダ。大根もたらこも大好きやけど、タラコとか、明太子とか、ししゃもとか大好きな、食べ物でも夜はNG。なぜなら、ビールを飲むからです。これらとビールは何故か相性悪くて、ビールがクソまずくなるからです。不思議です。何でだろ〜♪です。古っ!

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今日の子供のお弁当

2021-10-08 15:12:00 | お弁当







今日の子供のお弁当
・卵焼き(紅生姜入り)
・鮭のムニエル
・チキン南蛮(市販のタレとタルタル)
・かぼちゃ焼き
・レタス、ぶどう

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