ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2024-04-30 23:54:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・肉団子の餡かけ(豚ミンチ、玉ねぎ、生姜、片栗粉、鳥からスープの素、塩胡椒、砂糖、醤油、酒、絹ごし豆腐)たけのこ、にんじん、ピーマン、しめじ
・春巻き
・バンバンジー(鶏胸、レタス、トマト、きゅうり、もやし)

肉団子に豆腐混ぜてのでふわふわで柔らかです。一度揚げ焼きしました。中華風に餡かけにしました。バンバンジーは食べる前に作ったドレッシングかけました。豆板醤入りでちょいピリッとです。春巻き、今回はチルドの揚げました。揚げるだけ簡単。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今日の夜ご飯 | トップ | 今日の夜ご飯 »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2024-05-01 05:24:15
肉団子の餡かけ、筍も入っていて
とっても美味しそうです
そして棒棒鶏、私も食べたかったので
凄く美味しそう〜
近いうちに作りたいと思います
豆板醤も入れたんですね。ピリ辛最高です♪
返信する
おはようございます (コスモス)
2024-05-01 09:36:43
肉団子のあんかけ おいしそう~~
ボリュームありますね
棒棒鶏も おいしそうですね
あんかけも 棒棒鶏も作ったので 簡単に揚げるだけの春巻きも いいですよね
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-05-01 11:57:54
かこさん、おはようございます。肉団子のたけのこ、せっかく旬なのでおっきめに切りました。バンバンジー、しっとりできました。手作りのピリ辛なタレが美味しかったです。ありがとです。
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-05-01 12:00:05
コスモスさん、おはようございます。肉団子、色々入れたら具沢山になりました。春巻き、値引きになっていたので買いました。揚げるだけで簡単で良かったです。まっ、味は、こんなもんです。笑。ありがとです。
返信する

コメントを投稿