今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・茄子のはさみ照り焼き

・こんにゃく炒めのおかか和え

・アスパラのハム巻き

・レタス、トマト

・きんぴらごぼう（昨日の残り）

・みかん

今日は旦那弁当いらない子供だけ。昨日の茄子に肉を挟む時に、真ん中の大きいところは天ぷらにして端っこの小さいところを肉挟んで弁当用に置いておいたので、それを照り焼きにしました。弁当には大きいの入らないのでちょうどいいです。こんにゃくは、みりん、醤油、だしの素胡麻油で炒めて、鰹節入れました。

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