ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日もヘルシー晩御飯

2011-09-01 22:50:05 | Weblog
 9月に入りました。台風が直撃するらしいですね。今回のはかなりの遅いスピードで進んでるらしく、しばらくは雨だね。

今日のボンとパパの弁当は
・卵焼き
・酢豚(豚角切り・たまねぎ・にんじん・ピーマン)
・ひじき
・おくらのおかかあえ
・みかん・チェリー
朝から豚肉を揚げて酢豚作りました。えらいでしょ。おいしそうにできました。
     
今日の夜メニューは
・鱈のレンジ蒸し(鱈・にんじん・たまねぎ・しめじ)ポン酢で
・鶏胸焼き
・サラダ(キャベツ・ブロッコリー・トマト)
・冷奴
・残り物など

鱈はお皿に全部入れて塩コショウしてお酒を少量ふりかけてレンジでチンしただけです。油使ってません。鶏も、もも肉じゃなくて胸を使ってヘルシーにしました。2枚しか作らなかったのに1枚分残りました。最近豆腐ばっかり食べてるし、肉もあんまり食べないでキャベツばっかり食べてるのでパパちょっと痩せたらしいです。ママは大量の残り物を昼ごはんにがんばって食べたりして、めっちゃ太ってきたやばい。

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コメント
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