海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

イサギに日本酒

2014-12-16 17:48:53 | 魚 料理
昨日釣ってきた、和歌山県美浜沖の冬イサギ。

造り、焼き霜にしました。

今日は、新しい日本酒が入荷。

香住鶴のしぼりたて、山廃、純米、生原酒です。

魚にあうよねー。

つり宿で、お待ちしてまーす。