グレのたたき 2013-09-25 16:47:19 | 魚 料理 和歌山県大引の磯で釣れた尾長グレ。 たたきにしました。 尾長グレは脂ものっており、ウマイ。 ポン酢との相性も、ピッタリ。 ぜひ、つり宿に。