磯で釣れる代表的な魚がグレなんですが、スーパーではなかなか見かけません。
見た目が黒いから売れないとも聞きましたが、姿ではないんですよねー。
味が勝負です。
そのグレ、これから寒くなると脂がのってきます。
その寒グレ、一番の食べ方はタタキです。
今日もつり宿に訪れてくれたお客さんが、うまかったわー、といってくれました。
写真があれば、もっとうまそうなんですが…。
今度作って写真のっけますねー。
つり宿からのお知らせです。
忘年会のシーズンです。釣りの話をしながら、パーーっと盛り上がりませんか？
ご予約お待ちしています。
数日前の予約のみですが、トラフグのてっちりコースを始めました。
付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様８０００円です。
つり宿のてっちりは、てっちりを食べ慣れているお客さんはもちろん、今井さんも、ウマイ！と太鼓判を押してもらえた鍋です。
他にクエ鍋（鍋コースはすべて要予約）、グレ鍋（グレしゃぶ）などもできます。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸がお休みです。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
１２月にかぎり第３月曜日は営業します。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
