海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

市場にて

2012-10-01 12:23:57 | 食べ物関連

港に水揚げされた魚を見るのも、楽しいですねー。

 

兵庫県浜坂と諸寄の市場をのぞいてきました。

 

入ることの出来る札を、首にかけて。地元の人と一緒に入ったんです。

 

一般人が多いと、競りのじゃまになるのと、これからの季節は、見物人がカニの足を踏んだりすることがしょっちゅうあるようで。

 

トラブルを避ける意味で、入場が制限されているようです。

 

浜坂は、タルイカがどっさり。

 

いい値で落とされていました。

 

次に底曳き網の売り場。

 

狙いはノドグロ。アカムツですね。

 

 

発砲のトロ箱のフタを開けて中を吟味。

 

こいつがいいね、というのを仲買人さんに伝えてもらって、落としてもらいました。

 

 

競りで落とすことの出来る人は、やっぱり仲買人さんしかできないんです。

 

きっちりした箱だと思っていたのですが、底に穴が空いていたんですね。

 

友人の車も、僕の車も、水浸しになってしまいました。

 

帰ってきてわかりました。

 

すぐ隣の諸寄の港では、カジキが定置に入っていました。

 

 

値が安いそうですが、買い手がついたんでしょうか?

 

最近、ちょこちょこ入るそうです。

 

水温が高いからなんでしょうね。

 

この港では、ヒラマサも数本上がってましたね。

 

山ほどのカワハギに、サゴシもカゴにどっさり。

 

サゴシは、ビックリするほど、安い値でした。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸がお休みです。

 

   

 

3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。