ホタルイカの船内沖漬け入荷

浜坂産のホタルイカの沖漬けが、入荷しました。

有田は花園地区のこごみ、タラの芽もあります。

山菜の天ぷらはウマイよ～。

泳ぎのアユ

昨日釣ってきた、有田川は花園地区のアユ。

 

待ちに待ったアユが食べられる季節がやってきました。

 

つり宿では、紀州備長炭での塩焼きです。

 

ウマイ魚には、ウマイ料理法で。コレが一番です。

 

ええサイズは少し。

 

 

釣ってきたアユはすべてイカして持ち帰り、泳ぎのアユの塩焼きが食べられますよ。

 

ほんでもって、１尾だけアマゴもあります。

 

オトリを追ってきた貴重なアマゴ。

 

もちろん先着順（予約もOK）です。

 

紀州備長炭をおこすのに、時間が掛かるので、出来れば予約をお願いしますねー。

 

長い間、つり宿は、お休みしていましたが、今日から通常営業です。