島胡椒 【ピィパーズ】

島胡椒の増産活動を推進しながら、苗作り、栽培方法などの指導を、「イトマンやまねこ農園」を開き運営しています。

沖縄大学土曜教養講座

2016-08-13 13:53:14 | プロジェクト
沖縄大学地域研究所主催による 土曜教養講座が開催されます。

 参加予約は不要で、どなたさまも参加できます。

今回は、インドネシア視察で見つけたピィパーズの雄株の初公開や、沖縄各地の方言で

 どのように呼ばれてきたか又、料理の世界でロングペッパーが甦りつつある現状などを

紹介いたします。

 講座終了後、苗木の作り方指導、苗の販売、加工品の販売なども行われます。

ぜひお越しください。

日時:9月10日(土)午後2時から  場所:沖縄大学:本館 同窓会館

 聴講料:300円    参加予約不要で、どなたさまも参加できます。





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