梅酒つくり

梅酒漬く

　　　下戸一年の

　　　　　　　食前酒

スーパーに待望の南高梅が入荷した。梅１キロ、ホワイトリカ1.8㍑、グラニュー糖３百㌘で私の一年分の朝飯前薬酒ができる。床下には４年前からのが保存されている。