お寿司いろいろ作っても「またあ?」「ガッツリ肉が食べたーい」
という息子たちに飾り巻き寿司は人気No2
勢い、作り手が食べることになるのだけれど・・・
食べ過ぎてもだいじょうぶなお寿司はできないものか?
「おからで糖質オフレシピ」(宝島社)によると、おからがご飯がわりに使えるという。
さっそくやってみました。
おから150gを2,3分からいりします。
生おからは1袋300gなので半分です。
熱いうちに寿司酢を混ぜます。
150gなら寿司酢「大さじ2はい」と書いてあったけど、もう少し多くしました。
握ってまとまるくらいでないとだめです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/20/c1bc50cd2c3b21650eb77067573630cd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/3e/f56dfb67fd1800b39579fdf6dc6018a2.jpg)
とりあえず細巻きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/f5/a225ee0e5fd870082822559e5715f61f.jpg)
カップちらし、肉食系男子は見るだけ。
食品サンプルにでもしておきましょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/18/ea412b497215236f21f8ced9527b929b.jpg)
細巻き6切れを先に食べたら、なんかお腹がいっぱいになってきた。
これって、お腹の中で膨らんでるの??
味は・・・銀しゃりに近づけるためにはもうちょっと試作が必要かも。
という息子たちに飾り巻き寿司は人気No2
勢い、作り手が食べることになるのだけれど・・・
食べ過ぎてもだいじょうぶなお寿司はできないものか?
「おからで糖質オフレシピ」(宝島社)によると、おからがご飯がわりに使えるという。
さっそくやってみました。
おから150gを2,3分からいりします。
生おからは1袋300gなので半分です。
熱いうちに寿司酢を混ぜます。
150gなら寿司酢「大さじ2はい」と書いてあったけど、もう少し多くしました。
握ってまとまるくらいでないとだめです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/20/c1bc50cd2c3b21650eb77067573630cd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/3e/f56dfb67fd1800b39579fdf6dc6018a2.jpg)
とりあえず細巻きです。
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カップちらし、肉食系男子は見るだけ。
食品サンプルにでもしておきましょうか。
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細巻き6切れを先に食べたら、なんかお腹がいっぱいになってきた。
これって、お腹の中で膨らんでるの??
味は・・・銀しゃりに近づけるためにはもうちょっと試作が必要かも。