イタリア続きです。

今夜は昨日の残りを飲み、足りないので
定番になりつつあるデイリーなキャンティを開けました。
モンテッキオ・キャンティ　2016　です。
ヤオコーに売っているオリジナルのキャンティみたいです。
フルーティでカジュアルなワインです。
今日の料理（鱈のホイル焼き）には合っていたのではないでしょうか。
チーズは、モン・ドールです。
結構食べ応えがあります。
皮をバゲットにのせ、焼いていただきました。
皮もおいしいです。