OL主婦の小さな幸せ。

日々の出来事や小さな幸せ、お出かけ、身近なエコ、環境問題、フェアトレード、鳥のこと、アロマなどを綴っています。

新潟育ちの逸品☆ル・レクチェ

2007年12月05日 | 暮らしの中で
昨年同様、今年も姉からル・レクチェが送られてきました

新潟の気候風土と高度な栽培技術により育った洋なし。

          
豊かな芳香、まろやかな肉質、上品な甘み・・西洋なしの最高峰、と書いてあります10月に収穫され、約40日間ゆっくり寝かせる「追熟」により、一層美味しくなるのだそう。注文ごとに食べ頃1歩手前で出荷されるので、もう少し待とうと思います

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする