「初代けいすけ 品川店」 東京都港区
羽田について、式場に荷物を預けて、F町鬼軍曹と向かったのは「品達」。
どこに行こうか迷って、最終的に「つけ麺TETSU」との2択になって、鬼軍曹が下した判断がここ。
黒味噌ラーメンが有名らしい。
2代目の海老そばは有名やけど、勉強不足ながら初代の事は詳しく知らんかった。
軍曹と黒いラーメンを食べるとろくな事がないので、かなり怯えてしまいした。
真っ黒いラーメン。盛り付けが美しい。
麺をすする。ちょっとモチモチして、ちゃんぽん麺でも通用しそうな麺。茹で具合は完璧。
スープの味は濃い。とにかく濃い。色々入っているのだろうが、味噌とショウガと山椒の味しかしない・・。
まるで何かの燃料を飲んでるようだ。帰ってきてから知ったのだが、炭が入っとるらしい。
食後に知ったのだが、ここのラーメンはご飯を投入し、雑炊にして食べる事が前提みたい。
それにしても味が濃かった。南の島から来た俺達にはかなりきつかった。
都の食べ物のハードルの高さを思い知ったのでございます・・・。